cách làm món ăn ngon
Trứng cuộn rau ngon mà đẹp mắt
Trứng cuộn rau là một món ngon từ trứng không những đẹp mắt mà còn bổ dưỡng, rất thanh nhẹ dễ ăn. Nguyên liệu: 3 quả trứng; 1 cây hành lá; 1 quả ớt đỏ; 1 quả ớt vàng; 1 cái nấm; 1 ít giá đỗ; gia vị, muối, nước, bột ngô. Cách làm: – more »
Chua ngọt cơm gà sốt me
Nguyên liệu cho món này gồm Thịt gà; Me khô; Tỏi, hành tây, sả, hoa hồi, nghệ, muối, đường nâu, hạt tiêu. Cách làm: – Cho me khô vào một cốc cách nhiệt, đổ nước nóng vào ngâm một lát cho me tan ra. – Tỏi băm nhỏ, hành tây cắt nhỏ, sả thái khúc more »
Cách nấu canh củ cải hầm thịt bò
Màu trắng của củ cải, màu vàng của trứng, sắc xanh của rau, đậu khi chế biến thành những món ăn sẽ tăng hương vị và màu sắc cho mâm cơm, làm cho bữa ăn thêm ngon miệng và lạ mắt Nguyên liệu: – 500g củ cải trắng – 200g cà rốt – 400g thịt more »
Cách nấu món súp miso Nhật Bản
Món canh này vừa ngon lại khá dễ nấu… Nguyên liệu: 1 thìa canh rong biển khô; 3 thìa canh tương miso (miso trắng); 3 bát nước và 1 thìa cafe viên bột nêm dashi (hay còn gọi là instant dashi, một dạng viên bột nêm của Nhật); 180g đậu phụ cắt miếng khoảng 1,25cm more »
Cách làm salad xoài kiểu Thái
Chỉ cần 10 phút với những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, bạn đã có món salad chua ngọt thanh mát đãi cả nhà. Nguyên liệu: 1 quả xoài ương (vàng ruột, giòn); 1/2 quả ớt ngọt màu đỏ; 1/2 quả dưa chuột; 1/2 củ hành tím; 1/2 quả chanh vắt lấy nước; Rau mùi, more »
Ngọt thơm canh cá chỉ vàng
Nguyên liệu đơn giản với cá chỉ vàng, cà chua, dứa… nhưng khi được nấu cùng nhau tạo nên món canh ngọt thơm ngon rất đưa cơm. Nguyên liệu: 2 quả cà chua; 1/4 quả dứa vừa chín tới; 1/2kg cá chỉ vàng tươi ngon, hành lá, tiêu, 1 vắt nhỏ me chua, đường, hạt more »
Bạch tuộc nướng muối ớt vừa cay vừa thơm
Bạch tuộc nướng muối ớt vừa cay vừa thơm lại giòn sần sật thật là thích. Nguyên liệu: 500g bạch tuộc; 1/2 thìa cafe muối; 1 thìa cafe hạt nêm; Gừng, rau răm, quất, hạt tiệu. Cách làm: – Bạch tuộc nên chọn mua loại còn sống đang bơi hay đang bò lổm ngổm thì more »
Ngon miệng với soup khoai tây và thịt hun khói
Sự kết hợp của soup và thịt hun khói sẽ tạo nên bữa ăn lạ miệng cho gia đình bạn. Nguyên liệu: 6 lát thịt hun khói; 1 củ hành tây; 3 củ cà rốt; 6 củ khoai tây; Nước cốt gà; Bột đao hoặc bột bắp; 1 cốc sữa tươi;1/2 cốc kem tươi; Hạt more »
Ngọt ngon gà hấp muối
Nhờ được làm chín với muối hạt nên thịt gà chín mềm nhưng không bị nước, giữ được vị ngọt tự nhiên thơm ngon. Nguyên liệu: 1 con gà ta khoảng trên dưới 1kg; 1/2kg muối hạt; 1 bắp cải tím; 1 bắp cải trắng; 1 củ carrot; 2 củ tỏi. Cách chế biến: – more »
Chút khéo tay làm bánh bao sữa hình nhím cho con yêu
Bánh bao mềm và thơm nức mùi sữa vì trong công thức có thêm bột sữa và kem tươi, thêm cách tạo hình đơn giản những chú nhím đáng yêu. Nguyên liệu: – Phần bột nhão: 20g bột mỳ đa dụng; 50ml nước; 50ml sữa tươi không đường. – Phần bánh: 25ml sữa tươi không more »
