cách làm món ăn ngon

Bí quyết nấu canh chua đầu cá hồi nóng hổi cực ngon trong ngày se lạnh

canh-chua-dau-ca-hoi-6-480x360 Canh chua đầu cá hồi cho ra tô to hay nồi giữ nóng. Cho hành, ngò ta và ngò gai vào. Món này ăn với cơm, bún. Đây cũng có thể gọi là lẩu đầu cá hồi. Trong tiết trời se lạnh những ngày cuối năm, không gì tuyệt vời hơn được cùng ngồi quay more »

Cách làm cá thu sốt cà chua ăn là ghiền

ca-thu-sot-ca Cá thu sốt cà chua, món ăn này khá là quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, vị ngon, đậm đà, được rất nhiều người thích. Cá sốt cà chua thì chắc hẳn là ai cũng biết nhưng làm thế nào cho ngon đây? Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một số cách more »

Mê mẩn với món lá tía tô cuốn nhân thịt chiên giòn

la-tia-to-10-480x357 Món lá tía tô bọc thịt heo chiên này cực kỳ hấp dẫn và lạ miệng, từ lớp vỏ giòn tan thơm phức đến phần nhân đậm đà chấm cùng tương ớt hoặc nước tương đều rất ngon. 20 phút cho món ăn vừa ngon vừa dinh dưỡng như lá tía tô cuốn nhân thịt more »

Những món ngon dễ làm cho những ngày bận rộn

– Dùng lại chảo đó, cho xíu dầu ăn vào. Cho tiếp nui vào đảo đều khoảng 2 phút. Tiếp tục cho nấm, cà chua vào xào đều cho đến khi cà mềm, nhừ là được. Đổ thịt gà vào đảo đều. Cho hành lá vào, nêm gia vị vừa ăn.   Dưới đây là more »

Xin mách bạn một vài bí quyết làm bếp mà có thể bạn chưa biết

Sau khi đã múc đồ ăn ra tô hoặc đĩa (còn nóng) thì mới nêm bột ngọt, nêm sớm sẽ gây ra chất độc hại cho sức khoẻ. Không nên cho trực tiếp bột ngọt vào thức ăn mà nên hoà tan vào một ít nước xào hoặc nước canh rồi mới trộn chung vào. more »

Cách rán thịt gà kiểu Nhật vàng giòn rụm vàng ươm

Rán thịt gà kiểu Nhật vàng giòn rụm vàng ươm 1 Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 4 chiếc đùi gà– 2 quả trứng đánh đều– Bột mì– Vụn bánh mì Panko (có thể sử dụng bột chiên xù)– Gia vị: muối, tiêu– Dầu ăn more »

Ngon mê mẩn với cá khô rang chua ngọt

ca-kho-rang-chua-ngot-0959 Những ngày đầu năm, thời tiết se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Cá cơm khô xào chua ngọt là một món ăn vô cùng giản dị và dân dã, nhưng lại là món ăn more »

Chống ngấn sau ngày Tết hiệu quả với 4 món canh chua dọc mùng

4-mon-canh-chua-doc-mung-hop-ca-ngay-nang-va-mua Những hôm thời tiết ẩm ương, bữa cơm có bát canh chua đưa đẩy thì miệng cũng thấy ngon hơn mà tâm trạng cũng vui hơn. 1. Canh chua cá lóc Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn more »

Ngon và lạ miệng với món sườn rim sữa đặc

suon-non-rim-sua-1-phunutoday_vn Đảm bảo với cách rim sườn kiểu này, ai ăn một lần cũng muốn thử lần hai. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr sườn – 1 thìa nước mắm – 1,5 thìa sữa đặc – Vài củ hành khô – 1 nhánh hành lá – Gia vị: xíu muối, tiêu, bột nêm. PHẦN more »

Nhanh tay làm bánh cà rốt chiên phồng cực ngon miệng

banh-ca-rot-chie-phong-6-1485155539883 Bánh cà rốt chiên phồng chỉ chế biến với các nguyên liệu đơn giản nhưng thành phẩm của bánh lại tuyệt ngon. Nguyên liệu 1 củ cà rốt 400g bột gạo nếp 2 củ cà rốt ép lấy nước cốt Đường Bột chiên xù Dầu ăn. Cách làm Bước 1 1 củ cà rốt bào more »