cách làm món ăn ngon
Ngọt thanh tô hủ tiếu tôm thịt
Vị ngọt của nước dùng hủ tiếu rất đặc biệt, ngọt đậm đà nhưng thanh. Có vị hơi giống với nước dùng của bún thang nhưng có phần nồng nàn hơn. Nguyên liệu làm hủ tiếu tôm thịt: + 3 bộ xương gà hoặc 1,5kg xương heo Trân trọng cảm ơn Muối blog (Lili Tu) more »
Ngon lạ món dạ dày khìa nước dừa
Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt. Nguyên liệu: – 1 cái dạ dày – Muối, ngũ vị hương, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, giấm – 1 quả dừa more »
Cật heo xào ớt chuông ngon mà không bị hôi
Cật heo xào ớt chuông ăn với cơm ngon lắm đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 trái cật heo – 1/2 trái ớt chuông xanh, 1/2 trái ớt chuông đỏ – 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng – Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột more »
Đậu bắp xào thịt – Thêm một món ngon dễ ăn cho bữa cơm
Với cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ, món đậu bắp xào thịt sẽ phần nào giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn cơm tối hàng ngày của cả nhà. Để làm món đậu bắp xào thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g đậu bắp 100g thịt heo Gia vị: nước more »
Công thức làm bánh táo siêu đơn giản mà ngon cho các nàng vụng về
Với cách làm này, đảm bảo các ấy sẽ làm ngay được, kể cả những nàng vụng về nha. Cách 1: Nguyên liệu cần có: – 1 quả táo – 1 muỗng canh bơ – 3 muỗng canh đường – 1 lòng đỏ trứng – 1-2 nhánh lá hương thảo – 1 hộp vỏ bánh more »
Cánh gà rán giòn sốt sa tế cho ông xã lai rai
Cánh gà giòn rụm, bên ngoài được áo một lớp sa tế vừa cay quyện với mùi sả thơm nồng, dùng làm món nhắm cho chồng hay món ăn lai rai cùng bạn bè. Nguyên liệu: – 400g cánh gà – 2 thìa canh bột năng – Tỏi, muối, hạt nêm, tiêu – Phần tương more »
Dịu mát ngày hè với canh hoa thiên lý nấu giò sống
Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu mát. Ca dao xưa có câu: “Thương chồng nấu cháo le le Nấu canh hoa lý, nấu chè hạt sen”. Không biết phụ nữ ngày nay có điều kiện thương chồng thì cho chồng ăn sơn hào hải vị more »
Chả cá kho vân trứng lạ miệng dễ làm
Các chị em đã hơi ngán với các bữa cơm hàng ngày quanh quẩn thịt kho, cá hấp, chiên xào đủ kiểu, thì hôm nay hãy trổ tài làm món Chả cá kho vân trứng lạ miệng với sự kết hợp của chả cá ba sa và trứng này nhé. Nguyên liệu làm chả cá more »
Cách làm tempura tôm kiểu Nhật đơn giản mà ngon
Cách làm tempura tôm này tuy giản dị nhưng tinh tế, rất ngon miệng, cực kỳ hợp với nước rau đánh dấm chua hay các món nộm chua ngọt cho ngày hè. Với cách làm tempura tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g tôm tươi, loại to chừng 7 – more »
Cá chiên giòn rưới sốt mè cay ăn hết cơm
Có cá chiên giòn rưới sốt mè cay rồi, thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa cơm ngon! Để làm cá chiên giòn rưới sốt mè cay, các bạn cần chuẩn bị: – 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi) – 30g bột mì – Vài cây hành, quả more »
