cách làm món ăn ngon
Hấp dẫn món thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông
Thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc của các nguyên liệu cũng như nướt sốt, hương vị đậm đà khó quên. Nguyên liệu: 2 muỗng canh nước sốt dầu hào, 2 muỗng canh rượu vang, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh more »
Nộm măng tươi trộn thịt bò ngon mê tơi
Ngày hè oi nóng, món nộm đơn giản với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi. Nguyên liệu: – 300g măng tươi – 200g thịt vò thái lát mỏng – Nửa củ hành tây, muối, hạt nêm, ớt quả, đường – more »
Chè hạt sen nhãn lồng ngon mát cho ngày hè
Nhãn lồng giòn, mọng nước kết hợp với hạt sen bùi thơm, ngọt nhẹ tạo cảm giác thư thái, dễ chịu cho bạn trong ngày hè oi bức. Nguyên liệu: 500 g nhãn lồng. 100 g hạt sen khô hoặc tươi. 80 g đường phèn. Hạt sen lột vỏ, rửa sạch, tách tim sen. Cách more »
Giải nhiệt với món chè sữa trân châu hoa quả
Trân châu deo dẻo, kèm với các loại hoa quả ngon lắm à nha. Nguyên liệu cần có: – 100 gam trân châu nhỏ – 200 ml nước – 30 ml sữa đặc – Trái cây các loại. Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên, bạn đổ trân châu ra bát, đun nước sôi rồi more »
Món ngon cho bé – Xúc xích tẩm bột ngô chiên
Đảm bảo món ăn này các bé sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 8 cái xúc xích – 200g bột mì – 50g chén bột ngô vàng – 30g đường – 2,5g muối – 2,5g bột nở – 2,5g bột hạt tiêu trắng – 2,5g bột hành tây – 2,5g baking soda more »
Bữa cơm đậm đà với món cá thu chiên sốt tỏi ớt
Cá thu chế biến được nhiều món ngon, thịt cá ngọt, với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm, bạn có thể biến đổi khác đi một chút sẽ có món cá chiên rất lạ miệng và đưa cơm. Nguyên liệu: – 1 lát cá thu lớn – 1 thìa canh bột more »
Cua rang tỏi ớt thơm phức khó quên
Tỏi được phi vàng thơm phức trộn với gia vị để rang với thịt cua chắc ngọt. Từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, nhưng chỉ qua một vài biến tấu của người nội trợ khéo léo lại trở thành món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg cua thịt more »
Món ngon dễ làm dễ ăn từ hoa thiên lý
Ngày hè nắng nóng, thật tuyệt vời khi trong mâm cơm gia đình có món ăn được chế biến kèm hoa thiên lý. Thiên lý là loại cây được trồng và ra hoa vào mùa hè, không những toả hương thơm làm mát dịu cả không gian quanh nhà mà còn là loại thực phẩm more »
Chế biến hai món ăn vừa ngon vừa nhanh từ tôm
Tôm là nguyên liệu dễ chế biến thành món ăn. Tôm có thể làm món gỏi và chiên tỏi cho buổi ăn cuối tuần vừa nhanh gọn, ngon miệng. Gỏi tôm thịt rau tiến vua Nguyên liệu: Rau tiến vua khô 60 g Ngó sen 50 g Tôm sú 100 g Thịt ba rọi 100 more »
Mẹo hay giúp công việc nấu nướng dễ dàng hơn
Cách chiên bánh phồng tôm giòn, khử mùi hôi xoong chảo, cách đánh trứng mau nổi… là những mẹo vặt nho nhỏ sẽ giúp ích cho bạn nhiều đấy – Muốn khế bớt chua: Cắt khế thành lát ngâm vào nước muối, sau đó vớt ra, cho vào chậu nước có pha một ít bột more »
