cách làm món ăn
Cách làm phá lấu ngon
Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 ruột non heo, 1 quả tim, 1 bao tử, 1 cái tai, 1 cái mũi, 1 cái lưỡi more »
Cách nấu chè mè đen
Chè mè đen không đơn thuần là một món ăn ngon miệng, nó còn có tác dụng an thần, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai. Nguyên liệu: – 400 g mè (vừng) đen, 100 g đường phèn. – 500 g dừa nạo, 500 ml nước dừa tươi. Cách chế biến: – Vừng more »
Chế biến gà kho gừng hấp dẫn cho bữa cơm thêm ngon
Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 g thịt gà, 1 củ gừng, 1 thìa cà phê bột nghệ. – Đường, nước mắm, hạt nêm, tỏi more »
Cách nấu bò kho ngũ vị ngon nhất
Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm more »
Bắp xào tôm khô – Món ăn vặt hấp dẫn
Đây là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người ưa thích mỗi khi chiều tối. Nguyên liệu: – 3 bắp ngô sống, 200 g tôm khô rim. – 50 g bơ phe, hành lá, đường cát và hạt nêm. Cách chế biến: – Bắp tách lấy hạt, rồi hấp chín. Hành lá rửa sạch, more »
Các món bún mắm ngon
Bún mắm nêm thịt heo quay xứ Huế, bún cua Gia Lai hay bún mắm miền Tây… đều là những món ăn ngon miệng không nên bỏ qua. 1. Bún mắm nêm thịt heo quay Xuất phát điểm món ăn này là của người Đà Nẵng, nhưng theo thời gian, món ăn đã có mặt more »
Thơm ngon thịt ba chỉ rán sốt xì dầu
Miếng thịt thấm mềm, thơm mùi xì dầu và hoa hồi, bổ sung trong thực đơn nhà bạn một món mặn ngon miệng, dễ chế biến. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 2 cái hoa hồi – Xì dầu (nước tương), đường, dầu hào, tỏi, ớt bột, rượu trắng – Trứng cút, liều more »
Hấp dẫn gân bò hầm rau củ
Gân bò chín mềm, dai dai hòa trong vị ngọt tự nhiên của rau củ tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu: – 500 g gân bò, 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 1 bông cải nhỏ. – Đường, hạt nêm, muối, hành và tiêu. Cách chế biến: – Các more »
Làm món Gà chiên xốt cay
Gà chiên nhiều dầu khiến lớn da ngoài giòn ngon, thêm phần sốt vừa cay vừa béo, cân bằng dinh dưỡng với ít rau cải xanh cùng cà rốt, rất ngon và hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 900-1300g đùi gà Dầu hạt cải 220g bơ 150ml tương ớt (ít hoặc more »
Làm bánh Lamington
Bánh Lamington nhìn qua tưởng chừng rất cứng vì có lớp chocolate ở ngoài, lại được bảo quản lạnh, tuy nhiên khi nếm thử bạn sẽ hoàn toàn bất ngờ vì sự mềm mại của bánh, chocolate ngọt ngào và dừa thơm lừng Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cốt bánh gato 40gr more »
