Cách làm món ngon
Mực trứng sữa chiên mắm ngon miệng cho bữa tối
Mực trứng sữa là loại thực phẩm chứa nhiều đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt, các loại vitamin B1, B2… Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để có món mực trứng sữa chiên nước mắm ngon miệng cho bữa tối của gia đình. Nguyên liệu: more »
Khổ qua xào thịt bò ngon cơm
Món ăn từ khổ qua và thịt bò không thể thiếu hạt tiêu đen dằm nhỏ để tạo vị thơm cay lạ miệng. Nguyên liệu: 300 g thịt bò, 500 g khổ qua, tỏi, hành, tiêu, dầu hào, bột ngọt, dầu ăn. Cách làm – Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng vuông kích cỡ more »
Nhanh tay làm món thịt chiên xốt chua ngọt
Thịt chiên xốt chua ngọt có độ giòn ở vỏ, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Món ăn này chắc chắn sẽ được lòng các bé lắm nhé! Để làm món thịt chiên xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 300g thịt lợn thăn – 1 mẩu gừng more »
Gà chiên giòn ướp bia hấp dẫn cuối tuần
Với cách ướp này, từng miếng gà chiên sẽ rất giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm Để làm món gà chiên, bạn cần: – 300g cánh gà – 50g lạc rang bỏ vỏ – 1 lon bia – 60g bột mì – 1 quả trứng – more »
Mì thịt heo hầm ngon miệng cho bữa sáng
Bữa sáng trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết với món mì thịt heo hầm thơm phức cực hấp dẫn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để nấu mì thịt heo hầm: – 2 nắm mì gạo – 200 gr thịt ba chỉ – Gừng, hành tây, hoa hồi Cách làm: more »
Cách làm món bắp bò hầm tiêu xanh
Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon. Nguyên liệu: – 500g thịt bắp bò – 1 củ khoai tây – 2 nhánh tiêu xanh – 1 hộp nhỏ cà chua xay sẵn more »
Đậu rim trứng cá bắt mắt ngon cơm
Món đậu rim trứng cá có màu vàng ươm bắt mắt hẳn sẽ là điểm nhấn cho mâm cơm thường nhật của gia đình bạn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu rim trứng cá: -300g đậu phụ cắt miếng vuông -200g trứng cá -Vài quả ớt, gừng tươi thái lát more »
Trứng cút trộn chua ngọt nhâm nhi cực đã
Những hôm có khách đột xuất, chỉ cần thêm món trứng cút trộn chua ngọt vào thực đơn là bạn có ngay món khai vị hoàn hảo để cả nhà nhâm nhi rồi!. Nguyên Liệu ” – 20 quả trứng chim cút – Rau mùi, boa rô, ớt đỏ – Gia vị: Muối, đường, giấm more »
Cá khô kho thịt đậm đà, thơm ngon
Cá khô kho thịt là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng cũng rất đưa cơm nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá khô kho thịt: – Cá cơm khô: 200gr – Thịt ba rọi: 150gr – Hành khô, hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, đường Cách làm : more »
Canh hến nấu bí xanh ngọt mát ngon cơm
Chỉ với hai nguyên liệu là bí xanh và hến nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo nên món canh vừa có vị ngọt nhẹ vừa thanh mát thơm ngon. Nguyên liệu: – 1 hoặc 2 trái bí xanh. – 200g hến. Gừng, hành lá, ngò rí, tiêu, muối, hạt nêm, đường, ớt bột. more »
