cách làm những món ăn ngon
Bí xanh tiềm tứ hải bồi bổ sức khỏe
Món tiềm độc đáo gồm nhiều nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. NGUYÊN LIỆU – Bí xanh: 1 trái – Sò điệp khô: 20g – Tôm tươi: 80g – Thịt càng cua: 4 cái – Phi lê cá chẽm: 60g – Nấm hương: 4 tai – Bọng gà: more »
Gà tiềm hạt sen bổ dưỡng thanh đạm
Gà tiềm hạt sen là một món ăn bổ dưỡng thanh đạm rất thích hợp cho người lớn tuổi. NGUYÊN LIỆU – Đùi gà: 1 cái – Bọng gà: 1 cái – Hạt sen tươi: 50g – Cà rốt: ½ củ – Củ năng: 6 củ – Nấm hương: 4 tai – Muối, tiêu, dầu more »
Ngon và bổ dưỡng với cua xào sốt tương
Món hải sản với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. NGUYÊN LIỆU – Cua: 1 con 600g – Hành tây: 1 củ – Gừng: 50g – Nước dừa tươi: 1 chén – Trứng gà: 1 quả – Ớt sừng, hành lá, tỏi, ngò rí – Đường, tương ớt more »
Nóng hổi lẩu gà lá giang
Đây là món rất dễ thực hiện, vị chua thanh tự nhiên từ lá giang sẽ làm thay đổi khẩu vị, có tác dụng giải cảm hoặc giải nhiệt rất hiệu quả . NGUYÊN LIỆU – Gà ta: 1 con – Lá giang: 250g – Hành tây: ½ củ – Bún tươi: 1kg – Bắp more »
Ngon miệng bắt mắt với gà quay xôi chiên phồng
Là món gà quay phổ biến, có thể chế biến tại gia một cách dễ dàng với những gia vị đơn giản và phương tiện sẵn có, hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. NGUYÊN LIỆU – Gà: 1 con – Hành lá: 2 cây – Hành tím: 2 củ – Xôi chiên more »
Cách làm bánh ít trần thơm ngon
Bánh ít trần là món ăn dân dã của miền Trung dễ thực hiện, hấp dẫn người ăn nhờ vào màu sắc nổi bật của nguyên liệu. NGUYÊN LIỆU – Bột nếp: 300g – Đậu xanh: 200g – Thịt nạc dăm: 200g – Tôm đất: 200g – Nấm mèo: 3 tai – Tôm khô: 50g more »
Nhâm nhi với khoai lang chiên tôm
Khoai lang rất ngọt và thơm, thích hợp dùng vào mùa nóng, khi kết hợp với tôm sẽ có một món chiên rất ngon miệng, có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè nắng nóng NGUYÊN LIỆU 10 con tôm sú to 1 củ khoai lang 12 lá tía tô 1 trái ớt sừng cắt more »
Cá trứng chiên giòn xốt chanh dây chua thanh hấp dẫn
Món cá trứng chiên giòn sẽ thêm phần hấp dẫn và không mau ngán với vị chua thanh và thơm hấp dẫn của chanh dây, hơn nữa đây còn là món ăn rất bổ dưỡng vì trong cá trứng chứa nhiều protein và chất bổ dưỡng cho cơ thể. NGUYÊN LIỆU Cá trứng: 250g Chanh more »
Lạ miệng với bánh cuốn nhân cá hồi
Bánh cuốn tuy là một loại bánh mà ai cũng biết, nhưng nay chúng ta cũng có thể dùng hải sản để làm nhân cho món này, biến tấu tạo ra một món ăn mới mang mùi vị rất ngon và đặc trưng, ăn vào mùa hè nóng nực rất thích hợp. NGUYÊN LIỆU Bánh more »