cách làm những món ăn ngon
Ruột heo chiên giòn nhâm nhi tuyệt cú mèo
Một món ăn ngon và rất hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, và tất nhiên cũng là một thứ mồi nhậu tuyệt vời trong dịp gặp mặt. Nguyên liệu: Làm ruột chiên giòn: 1,5kg ruột heo 1 thìa cafe thuốc muối (baking soda) 5 thìa canh bột năng Nước cốt 1 quả chanh 1 more »
Bánh khoai mỡ nhâm nhi buổi chiều
Bánh khoai tía (khoai mỡ) là món ăn vặt hấp dẫn mọi người nhờ hương vị nhẹ nhàng bên trong kết cấu giòn giòn dai dai và màu sắc dễ thương của nó. Chuẩn bị: – Khoai tía: 1,5 lạng – Sữa tươi (hoặc nước lọc): 30ml – Đường cát trắng: 40g – Bột năng: more »
Chả bì chiên ăn ngon dễ làm đảm bảo vệ sinh
Chả bì chiên là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, bạn có thể dùng trong bữa cơm gia đình, ăn với bún hoặc làm một món cho bữa tiệc. Chuẩn bị: – 1 lạng mỡ heo – 2 lạng nạc thăn – 50ml mỡ nước (hoặc dầu ăn) – 2 lạng da heo more »
Cách làm món ‘gà không lối thoát’ ăn ngon vô cùng
Gà không lối thoát hay còn gọi là gà bọc xôi, gà bó xôi chiên giòn.Món ăn kết hợp một cách “chặt chẽ” xôi nếp và gà, tuy lạ nhưng rất hấp dẫn và ngon miệng. Nguyên liệu cho món Gà không lối thoát: – 1 chú gà ta – Gạo nếp nương: 1 ký more »
Lạ miệng với món thịt xông khói hấp khoai môn
Thịt xông khói hấp khoai môn là món ăn đơn giản nhưng đẹp mắt, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm món này cho gia đình trong những ngày bận rộn, vừa nhanh chóng lại vừa đảm bảo đủ chất. Nguyên liệu: – Thịt xông khói, khoai môn, hành, nước tương Thực more »
Cuối tuần rảnh rỗi làm món gà nướng thơm lừng
Thịt gà nướng thơm mềm, thêm hương nồng của hành và vị đậm đà của phần sốt thấm đều, hẳn ai nhìn cũng sẽ thèm lắm cho xem! Để làm món gà nướng, bạn sẽ cần chuẩn bị: – 500g thịt gà (thịt ức hoặc thịt đùi) – 2-3 cây hành barô – Gia vị more »
Thịt gà sốt chua ngọt đầy hấp dẫn
Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 900g thịt ức gà – 113g tinh bột ngô – Hạt tiêu vừa đủ – 3 tép tỏi, tăm nhỏ – 118ml dầu để chiên – 225g đường – 15ml xì dầu more »
Cách làm món nem gà lạ miệng mà ngon
Vẫn là món nem cuốn ăn cùng bún nhưng hãy làm cả nhà bất ngờ với nhân thịt gà đậm đà hấp dẫn nhé. Nguyên liệu: – 300g thịt lườn gà – 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 1 củ sả – 1/2 quả ớt chuông, vài lá cải xanh – 1 quả chanh, 1 more »
Ngọt mát tô canh bầu nấu tôm
Canh bầu nấu tôm rất đưa cơm, chỉ cần chan vài muỗng canh, húp xì xụp, thêm vài quả cà pháo thì chẳng mấy chốc bát cơm sẽ hết veo! NGUYÊN LIỆU Bạn cần những nguyên liệu sau cho món canh bầu nấu tôm: – 0.5kg bầu đất – 250g tôm sú – 1 nhánh more »
Nóng hổi thơm lừng lẩu cá thác lác khổ qua
Món lẩu cá thác lác khổ qua là một lựa chọn tuyệt vời trong dịp lễ cho gia đình bạn đấy. Nguyên liệu : Xương heo : 500g Khổ qua rừng : 400g Cá thác lác : 200g Cà rốt : 50g Cọng thì là băm nhỏ : 1M Hành lá : 50g Ngò rí more »
