cách làm những món ăn ngon
Sườn rim nấm, đậu ngon cơm ngày mát trời
Chắc chắn món sườn rim nấm, đậu sẽ khiến cả nhà thích thú trong ngày mát trời như thế này. Nguyên liệu: – Sườn thăn: 300 g – Đậu phụ: 2 bìa – Nấm hương: 10 tai – Đường: 2 thìa nhỏ – Mắm ngon, bột nêm, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Đậu phụ more »
Canh đuôi lợn nấu củ dền ngon mà bổ
Hương vị ngon ngọt món canh đuôi lợn củ dền sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Canh đuôi lợn củ dền không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – Đuôi lợn: 2 – 3 cái – Củ dền: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – Khoai tây: 2 – more »
Bún chả cá thơm ngon dễ làm
Thỉnh thoảng được thưởng thức bát bún chả cá thơm ngon như thế này thật thích. Bún chả cá vừa ngon lại vừa dễ làm chị em nhé! Nguyên liệu: – Bún: 1 kg – Chả cá làm sẵn sống (hoặc chín): 300 gr – Xương cá: 1 bộ (có thể mua 1 bộ xương more »
Chả cốm vàng thơm hấp dẫn
Món chả cốm vàng thơm dẻo dẻo sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà. Chả cốm là món ăn ngon và đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Tuy nhiên khi chế biến, mỗi người có cách pha trộn gia vị sao cho phù hợp với sở thích của gia đình. more »
Bún bò Huế chay thơm ngon, hấp dẫn
Món bún Huế chay thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 500g bí đỏ; 1 củ cải trắng (300g ), 1/2 cây cải bắp thảo, 300g cà chua chín đỏ, 1/2 quả dứa – 200g nấm rơm, 2 miếng đậu hũ, bột nêm chay, more »
Món chay ngon – Gỏi hoa chuối thịt gà chay
Là món ăn chay có vị chua, mặn, ngọt rất hài hòa, lại giàu chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa, giúp cho tinh thần thoải mái, cuộc sống cân bằng hơn 1. SƠ CHẾ: – Hoa chuối lột bỏ phần già, chẻ dọc làm 2, luộc chín với nước có pha ít muối, more »
Cá đối kho thơm đơn giản mà ngon
Là một món ăn với cách làm khá đơn giản, có sự kết hợp giữa hương vị của cá và thơm, mang mùi vị hấp dẫn. 1. SƠ CHẾ: – Cá làm sạch, ướp với ớt hiểm đập dập, hành lá băm nhuyễn, 1/2m muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều, 2m more »
Canh râu mực nấu ngót ngọt thanh
Canh râu mực nấu ngót có vị thanh, dịu, với các nguyên liệu quen thuộc như mực, cà chua và nấm kim châm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. 1. SƠ CHẾ: – Mực làm sạch, cắt nhỏ, ướp 1M nước mắm, 1/2m bột ngọt , ít tiêu, để thấm. – Cà chua: more »
Mướp hấp tôm thơm ngon đãi cả nhà
Bạn thử trổ tài làm món mướp hấp tôm thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: – 8 con tôm càng loại nhỏ. Bạn có thể dùng tôm sú cũng được nhé! – 1 quả mướp (cỡ 300g). Chọn quả thuôn dài, không bị cong queo để dễ cắt khúc, món ăn more »
Sườn hấp vừa mềm vừa thơm
Sườn hấp được ướp gia vị đậm đà, ăn vừa mềm vừa thơm sẽ là món ngon hấp dẫn cho bữa tối của gia đình bạn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn hấp: 450g sườn bò (hoặc sườn lợn) Phần nước xốt: 4g muối 2g baking soda 2g đường 15ml more »
