cách làm những món ăn ngon
Đậm đà ngao xào sả ớt ngày mưa
Món ngao xào sả ớt sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm thêm hương vị hấp dẫn. Nguyên liệu: – Ngao: 1 kg – Sả: 5-6 củ – Ớt chuông đỏ: ½ quả – Hành khô: 1 củ – Gừng: 1 củ bé – Rau răm: 1 ít – Gia vị: Dầu ăn, bột more »
Đậu phụ nhồi thập cẩm đẹp mắt ngon miệng
Đậu phụ nhồi thập cẩm tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại một bữa cơm ngon miệng. Nguyên liệu: – 500g đậu phụ (cắt thành các miếng vuông có kích cỡ 5cm Hỗn hợp nhồi – 225g thịt lợn băm nhỏ; 3 cái mộc nhĩ; 2,5cm gừng, băm nhỏ; 15g hành tây băm nhỏ; 2,5cm more »
Món mì trứng xá xíu thơm ngon cho bữa sáng
Bữa sáng sẽ rất đủ chất và ngon miệng với món mì trứng xá xíu này. Xá xíu vốn là món ăn của người Trung Quốc nhưng đã du nhập sang nhiều nước. Nước sốt xá xíu chủ yếu được làm từ dầu hào, xì dầu, đường, hành, tỏi,…). Nguyên liệu: – 700g xương heo more »
Thơm nồng ốc hương xào tương
Mùi thơm đặc trưng của tương cay hải sản , được xào cùng với ốc hương, đậm đà khó quên. Nguyên liệu: – 700g ốc hương – 1 thìa canh tương XO (tương được làm từ cồi sò điệp và tôm khô xay nhuyễn, xào cùng với ớt và gia vị cho thật thấm) – more »
Canh bí đao cuộn thịt ngon miệng cho bữa cơm
Mùa hè mà ăn cơm với bí đao cuộn thịt sẽ rất ngon miệng đấy! Nguyên liệu: Canh bí đao cuộn thịt thơm ngon khiến chồng con mê mẩn Bí đao ngọt mát, thêm nhân thịt đậm đà vô cùng hấp dẫn. – 2-3 khúc bí đao dài khoảng 5-8cm, chú ý chọn khúc tròn more »
Món cơm kẹp vừa đẹp vừa ngon
Khi bạn cảm thấy món cơm thông thường đã quá quen thuộc, hãy thử làm cơm kẹp vừa đẹp vừa ngon để bữa trưa không còn nhàm chán nhé! Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm kẹp: Gạo thơm Nếp Thịt bò (nếu bạn thích làm cơm kẹp thịt more »
Cua sốt gừng thơm ngon, hấp dẫn
Món cua sốt gừng thơm ngon, hấp dẫn khiến cả nhà đều mê. Nguyên liệu: – 3 con cua – 30g bột mì; 90ml dầu ăn; 4-5 lát gừng; 4 nhánh hành lá’ 45ml rượu nấu ăn; 1 nhúm đường; 1 ít hạt tiêu; 10ml xì dầu Cách làm: Bước 1: Cua rửa sạch. Cho more »
Chua chua ngọt ngọt món cá hồi sốt đào
Phần sốt “kỳ lạ” này sẽ làm món cá hồi của bạn trở nên vô cùng đặc biệt luôn đấy! Để làm cá hồi sốt đào, bạn cần: – 650g thịt phi lê cá hồi – 430g đào ngâm đóng hộp – 15g bơ – 22g đường nâu – 15ml nước tương – 30g mù more »
Làm bánh tart táo ngon mà không khó
Món bánh tart táo thơm ngon, hấp dẫn này bất cứ ai cũng thích ngay từ lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu: Phần đế bánh: – 85g bột mỳ đa dụng – ½ thìa cà phê muối – 55g bơ lạnh – 1 thìa canh (15ml) nước lạnh. Phần kem trứng: – 17g bột mỳ more »
Ngon cơm hơn với măng tây xào nấm đùi gà
Món măng tây xào nấm đùi gà với nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, ăn kèm với cơm nóng thì ngon hết ý. Nguyên liệu: – 300gr măng tây – 200gr nấm đùi gà – Tỏi, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn. Măng tây xào nấm đùi gà Thực hiện: – Măng more »
