cách làm những món ăn ngon
Bữa cơm tối hấp dẫn với măng xào thịt heo
Món măng xào thịt heo tưởng chừng quá quen thuộc, nhưng nếu bạn thêm chút sa tế vào sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ. Nguyên liệu: – 200g măng tươi – 150g thịt nạc dăm – 3 cái mộc nhĩ – 2 tép tỏi – 1 muỗng canh sa tế – Gia vị: muối, more »
Mực chiên cà ri ngon không cưỡng lại được
Mực giòn, thơm thơm vị cà ri, ăn rất đậm đà sẽ là món nhậu ngon tuyệt ! Nguyên liệu: – 1 con mực – Nửa củ hành tây cắt ngang – Vài cây đậu cô ve – Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, bột cà ri, bột mỳ, bột tỏi, bột ớt paprika Thực more »
Cá kho cùi dừa và dứa đậm đà thấm vị
Từng lát cá thấm gia vị, xen lẫn với cùi dừa giòn và dứa thơm ngọt, cay nồng của ớt, thích hợp dùng với cơm trắng khi thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: – 2 lát cá thu hay cá ngừ – 1 lát dứa vừa ăn – Cùi dừa – Nước mắm, muối, ớt more »
Cách làm món ruốc nấm đậm đà thơm ngon
Ruốc nấm có thể ăn với cơm hay với cháo đều ngon cả! Nguyên liệu: – Chân nấm khô – Dầu ăn – Gia vị, mì chính, nước mắm/xì dầu Cách làm: Bước 1: Rửa sạch chân nấm với nước. Bước 2: Ngâm nước khoảng 3-4h cho chân nấm nở mềm. Bước 3: Cắt bỏ more »
Ấm lòng với sườn non kho gừng ăn với cơm nóng
Món sườn non kho gừng với sườn thấm mềm, thơm mùi gừng, dùng kèm với cơm trắng khi thời tiết vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: – 500g sườn non – 1 nhánh gừng lớn – Muối, nước mắm, đường, hạt tiêu, ớt bột hoặc ớt màu – 1 thìa nhỏ nước hàng (nước more »
Cách làm sườn xốt chua ngọt hấp dẫn cho bữa cơm
Món sườn xốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn, miếng sườn non mềm mềm nhưng có vỏ giòn giòn do lớp bột năng tạo nên một cảm giác thật thú vị khi ăn! Nguyên liệu: – 300g thịt sườn non – 1 quả ớt chuông xanh – 1/2 quả ớt chuông đỏ – 3 tai more »
Cách làm món cơm trái dứa nóng hổi thơm ngon
Dùng trái dứa làm bát ăn cơm sẽ vô cùng độc đáo và hấp dẫn đó các bạn. Quả dứa hay còn gọi là trái thơm ăn cực mát chứ không hề nóng như mọi người vẫn nghĩ đâu nhé. Cơm thịt xông khói sốt dứa ăn vừa ngon vừa thơm, tội gì không thử more »
sườn nướng sốt cà phê
Nước sốt cà phê sẽ làm cho món sườn có hương vị ngon lạ hấp dẫn. Nguyên liệu: – 400g sườn – 2 gói cà phê bột – Vừng vàng – Sốt cà chua – Bột bắp – Dưa chuột, cà rốt, xà lách Thực hiện: Bước 1: – Sườn rửa sạch, chặt miếng nhỏ more »
Bữa sáng ngon miệng với bánh bao nhân khoai môn
Chiếc bánh bao nhân khoai môn này sẽ là một món ăn sáng cực bổ dưỡng đấy nhé! Nguyên liệu: – 350g bột bánh bao – 500g khoai lang tím – 160ml sữa tươi – Dừa nạo (hoặc vừng đen) Thực hiện: Bước 1: – Chia khoai lang làm 2 phần. Rửa sạch một phần more »
Súp gà nóng hổi đậm đà thơm ngon
Súp gà có những miếng gà đậm đà, vị cay của ớt, vị thơm của cầy tây, tỏi. Nguyên liệu: – 4 quả cà rốt gọt vỏ, thái lựu – 3 quả ớt ngọt nhỏ bóc vỏ, thái lựu – 1 quả ớt thái nhỏ – 4 nhánh cần tây thái nhỏ – 2 củ more »
