cách làm những món ăn ngon
Những cách hay giúp khử mùi tanh của cá
Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh… Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Hải Nguyên, giúp bạn có thể hạn chế bớt mùi tanh của các loại cá trong quá trình chế biến thức ăn. Cá more »
Thơm nức mũi món hàu sữa nướng tỏi
Lại có thêm công thức một món hải sản măm ngon đã đời rùi đây. Nguyên liệu cần có: – 4-5 con hàu sữa tươi – Tỏi, hạt tiêu, muối – Dầu ô liu – 2 thìa rượu vang trắng – 1/2 quả chanh Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy bóc tỏi và băm more »
Hao cơm với món tôm om xì dầu
Măm với cơm thì quá tuyệt đấy. Nguyên liệu cần có: – 300gr tôm – Gừng, tỏi băm nhỏ – 2 muỗng canh xì dầu – 1 muỗng canh đường – 1 thìa cà phê muối – 1 muỗng canh nước – Tương ớt hoặc ớt tươi (nếu thích ăn cay) Cùng làm nhé: Bước more »
Làm món cánh gà nướng ngon tuyệt
Lại có thêm công thức mới để bổ sung vào sách nấu ăn rồi! Nguyên liệu cần có để làm cánh gà nướng: – 6-8 cánh gà – 2 muỗng canh rượu vang đỏ – 2 muỗng canh nước chanh – 1 muỗng canh lá hương thảo – 1 muỗng canh nước sốt BBQ – more »
Mực nướng cay xè thơm nức mũi
Hấp dẫn quá các bạn. Thơm nức mũi, cay xè xuýt xoa cho mà xem. Nguyên liệu cần có: – 2 con mực tươi – 1/2 củ hành tây – Gừng, tỏi – 5 muỗng canh miso Hàn Quốc (tương miso) – 1 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc – 2 thìa mật ong hoặc more »
Cách làm món cuốn thịt luộc tôm chua
Vị chua thanh đặc trưng của tôm chua xứ Huế đem đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho món cuốn. Nguyên liệu: – 200g tôm chua Huế, 150g thịt nạc heo. – 1 củ khoai lang tím, 1 củ khoai lang vàng. – 150g rau muống, xà lách, húng thơm, bún tươi, bánh tráng. more »
Mẹo hay trị hơi thở có mùi
Hơi thở có mùi khiến bạn không tự tin trong giao tiếp. Hãy dùng lá ngò gai, hương nhu, húng chanh sắc nước ngậm, súc miệng hàng ngày để trị hôi miệng. Khoảng 90% trường hợp hôi miệng do nguyên nhân nằm ngay trong miệng. Hôi miệng là do các vi khuẩn phân hủy protein more »
Xuýt xoa thưởng thức canh kim chi hầm giò heo
Món canh cỏ màu đỏ của nước dùng, vị chua cay đặc trưng của kim chi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 500g giò heo chặt khúc nhỏ. – 200g kim chi, 2 cây tàu hủ non Nhật Bản hoặc 3 bìa tàu hủ non. Cách chế biến: – Giò more »
Ngon bất ngờ món đậu phụ hấp trứng
Món đậu phụ hấp này sẽ có một chút quen quen vì hơi giống trứng hấp thông thường, nhưng khi ăn vào bạn sẽ thấy ngon bất ngờ đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100g thịt heo xay – 2 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt – Một ít hành lá, more »
Tôm nướng sả thơm nồng khiến ông xã thích mê
Món tôm nướng thơm nồng vị sả này chắc chắn ông xã bạn sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 450g tôm sú, bóc vỏ, lấy chỉ tôm nhưng giữ nguyên phần đuôi – 6 que xiên gỗ hoặc bằng tre (ngâm trong nước trước khi sử dụng) – Dầu Gia vị – more »
