cách làm những món ăn ngon
Cách làm ba chỉ nướng riềng, mẻ
Từng miếng ba chỉ ướp khéo với riềng, mẻ và gia vị tuyển chọn xiên que nướng vàng đều. Lớp da giòn giòn, lớp mỡ beo béo đậm đà không ngấy, lớp nạc ngọt mềm kết hợp rau sống, khế chua tạo nên một bản “hòa tấu ẩm thực” ngon tuyệt mà bạn khó lòng more »
Tự tay làm dưa muối chua cực ngon
Không cần phải ra siêu thị mua, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món dưa chuột ngâm hay muối chua này nhé! Nguyên liệu: – 900g dưa chuột bao tử – 6 nhánh thì là tươi – 1 lít nước ấm – 3 muỗng canh muối – 10 tép tỏi Cách more »
Thơm ngon canh cá diêu hồng nấu ngót
Hương vị đặc trưng của cần tây, hành lá không chỉ làm át đi mùi tanh của cá mà còn làm cho món canh trở nên thơm ngon hơn. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700g. – 2 quả cà chua; 1 củ hành tây; cần tây; hành lá. – Hạt nêm; more »
Miến xào chay kiểu Thái ngon và lạ
Miến xào kiểu Thái lạ vừa ngon. Nguyên liệu cho món chay Miến xào kiểu Thái : Miến đậu xanh . Đậu hũ chiên cắt miếng vừa ăn . Nấm mèo, ngâm nước, cắt sợi . Cà rốt cắt miếng mỏng, vừa ăn . Nấm đông cô hoặc nấm hương khô ngâm nước, cắt đôi more »
Sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng
Bữa sáng với trứng ốp la được nhiều người lựa chọn vì giàu dinh dưỡng lại dễ thực hiện. Cùng sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng của gia đình thêm hào hứng nhé. Nguyên liệu : – Trứng gà – Ớt chuông (ớt Đà Lạt) nhiều màu: xanh, more »
Cách làm món gỏi bưởi tôm càng
Món gỏi đậm đà, có vị chua thanh của bưởi sẽ là món ăn lạ miệng đối với các thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1 quả bưởi, 100 g tôm sú, 100 g thịt nạc, 1 con tôm càng. – 1 củ cà rốt nhỏ thái sợi, rau răm, đậu phộng more »
Gỏi sò huyết nấm tuyết – Món khai vị ngon
Sò huyết là loại thực phẩm rất bổ dưỡng với hàm lượng protein, lipid và chất khoáng cao. Thực đơn hôm nay sẽ giới thiệu đến cách bạn cách làm món gỏi sò huyết ngon thật ngon với vị chua chua thanh thanh của giấm, vị ngọt ngọt của sò huyết và vị cay cay more »
Cách làm sò xào sả ớt cực ngon
Món ăn có nguồn gốc từ Malaysia, nhưng rất dễ làm lại thích hợp cho các bạn yêu món hải sản. – 1,5 kg sò huyết, ngâm nước khoảng 30 phút rồi rửa sạch. – 4 củ hành khô, 6 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 2 củ sả, lá chanh. – 85 ml dầu hào more »
Cách làm kim chi cải thảo ngon đúng điệu
Không chỉ dùng như một món ăn kèm với món chiên, nướng, kho…, bạn còn có thể dùng kim chi cải thảo như một phần nguyên liệu cho các món xào nữa!. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi cải thảo: 1,5kg cải thảo 35g muối biển 50g củ hành more »