cách làm những món ăn ngon
Thêm một cách chiên mới cho món gà – Gà chiên húng quế
Chiên gà có rất nhiều kiểu khác nhau như gà chiên xì dầu, gà chiên xù, hôm nay hãy thử làm với gà chiên húng quế bạn nhé! Nguyên liệu: + 450g thịt gà không xương + 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh rượu trắng (cooking wine) + 1 muỗng canh đường more »
Cực ngon với món cánh gà om coca cho bé thích mê
Món ăn này chắc chắn sẽ làm bé nhà bạn thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: + 300g cánh gà + 1 lon nước coca (Coca Cola hoặc Pepsi) + Gia vị: hạt nêm, muối, và xì dầu Cách làm: – Cánh gà rửa sạch, cắt miếng, sau đó khứa vào mặt sau của more »
Món ăn hấp dẫn dạ dày hầm hoa hồi
Dạ dày kết hợp với hoa hồi sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn bạn ngay từ khứu giác, miếng dạ dày sần sật quyện với mùi hoa hồi quả là ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: + Một cái dạ dày lợn (heo) khoảng 600g + Hai bông hoa hồi, một nhúm tiêu nguyên more »
Lạ vị với món bún xào đuôi bò của miền Trung
Đĩa bún nóng hổi, hòa quyện nhiều gia vị, đuôi bò beo béo, mùi tàu thơm và đặc biệt là cảm giác the the nơi đầu lưỡi của nghệ, tạo nên món ăn lạ và ngon của miền Trung. Nguyên liệu: – 500 đuôi bò, có thể dùng đuôi lợn – 5 – 6 củ more »
Cực ngon với món sò điệp xào ớt cho cuối tuần
Sò điệp hơi đắt một chút nhưng cực dễ chế biến, lại có tính mát, ngọt, rất hợp với bữa ăn cuối tuần của mùa hè. Nguyên liệu: (cho 4 người) 300g sò điệp 10g ớt xanh 10g ớt đỏ 5g hành hoa trắng 5g cà rốt tỉa hoa 1 thìa cà phê mì chính more »
Trổ tài bằng món canh bầu nấu ngao
Nếu như râu tôm nấu với ruột bầu “chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon” thì canh bầu nấu ngao cũng được xếp vào hàng “vợ nấu chồng khen”. Nguyên liệu: + 1 kg ngao + 1 quả bầu + 1 nắm hành, mùi + Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, hành tím băm more »
Trứng cút bọc thịt chiên xù cho bé nhà bạn thích mê
Trứng cút bọc thịt chiên xù giòn thơm, béo ngậy chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 15 quả trứng cút – 300g thịt xay – 2 quả trứng gà (vịt) – Bột mỳ, bột chiên xù Cách làm: – Đầu tiên chúng ta luộc trứng cút lên more »
Món ngon cơm chiên cua tôm thay đổi khẩu vị
Đơn giản về nguyên liệu, không mất nhiều thời gian là bạn đã có thể chế biến nên món cơm chiên cua tôm ngon miệng cho các thành viên trong gia đình mình. Nguyên liệu: – 100 g thịt cua (mua loại làm sẵn trong siêu thị). – 200 g tôm tươi; 1 chén rau more »
Dân dã món rau củ luộc chấm kho quẹt
Đây là một món ăn dân dã có nguồn gốc từ miền Tây Nam bộ, món ăn đơn giản dễ làm nhưng cũng rất hấp dẫn bạn nhé! Nguyên liệu Tôm khô: 1 nắm tay Thịt ba chỉ (hoặc mỡ): 1 lát mỏng Hành lá: 2 tép Dầu ăn: 1 muỗng cafe Nước mắm: 1/4 more »
Ngon cơm với món trứng cút xào chua ngọt
Món này ăn khá lạ miệng lại đưa cơm cả nhà bạn chắc chắn sẽ thích thú với vị chua ngọt của gia vị quyện lẫn với vị bùi ngậy của trứng. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 10 quả trứng cút – 1 quả ớt chuông xanh – 1 quả ớt chuông đỏ more »
