cách làm những món ăn ngon
Cách làm món sườn chiên xốt cay hấp dẫn
Sườn chiên vàng giòn, thêm xốt tỏi ớt cay khiến món ăn có mùi vị cay nóng đặc trưng, rất phù hợp cho những ngày thu se lạnh. Nguyên liệu: – 550gr sườn thăn – 15gr sa tế – 5 tép tỏi, băm nhỏ 2 nhánh hành lá – 10ml xì dầu loại sáng màu; more »
Lươn xào sả ớt cay cay hợp với ngày se lạnh
Món lươn xào sả ớt với vị cay cay và thơm phức quyến rũ là món ăn chơi vô cùng độc đáo trong tiết trời thu se lạnh, cuối tuần có nhiều thời gian, bạn hãy thử làm cho ông xã thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 400g lươn to – 2 củ sả, 10 more »
Thơm ngon món bánh tổ ong
Chỉ cần vài nguyên liệu quen cùng các bước thực hiện cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể cho ra lò những chiếc bánh tổ ong vàng giòn, thơm lựng đãi cả nhà. Bánh tổ ong còn gọi là bánh kẹp là món bánh ăn chơi quen thuộc với nhiều người Việt. Ở nước more »
Thơm ngon phở xào thịt bò
Một trong những món “ăn nhanh” rất tuyệt vời cho những ngày “ngán cơm” nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng với bánh phở mềm, thịt bò thơm phức và các loại rau củ xanh tươi. Nguyên liệu (dành cho 3 phần ăn) Nguyên liệu chính Phở 500g bánh phở 300g thịt vai bò, cắt more »
Khô mực xào su hào
Su hào giòn thanh kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của mực khô khiến món ăn lạ miệng, hấp dẫn và đưa cơm hơn. Nguyên liệu: Nguyên liệu chính Mực khô 1kg su hào ½ củ cà rốt (khoảng 100g) 1 con khô mực (khoảng 50g) Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, nước mắm. more »
Đỗ quả xào thịt ngon cơm
Món ăn này đơn giản, vị đỗ xào ngọt dịu khiến cho bạn không còn cảm giác ngán. Đỗ xào thịt băm rất thích hợp trong bữa cơm hàng ngày, đặc biệt khi bạn bận rộn. Nguyên liệu: Đỗ quả 500 g Thịt băm 100 g Ớt cay 4 quả (tùy chọn) Mộc nhĩ 50 more »
Cách làm khoai tây viên chiên giòn
Những trái “banh” khoai tây căng tròn và giòn rụm sẽ tạo ra những “cú sút tuyệt đẹp” giúp bạn thức cùng những trận cầu sôi nổi. Nguyên liệu Khoai tây 500 gr Bột chiên giòn 300 gr Ba rọi hun khói 100 gr Sữa tươi 15 ml Kem tươi 1 muỗng canh Trứng gà more »
Bầu dục xào bí gồi
Kết hợp bí gồi cho món bầu dục xào thường ngày, cả nhà bạn chắc chắn sẽ rất hào hứng với bữa tối. Nguyên liệu Bí gồi 1 trái Tim heo 50 gr Bầu dục heo 100 gr Cà rốt 1/2 củ Hành khô 1 muỗng canh Hành lá, rau ngò Dầu ăn, hạt nêm, more »
Thịt lợn chiên xù đơn giản mà ngon hấp dẫn
Với cách thức chế biến khá đơn giản và từ những nguyên liệu phổ biến nhưng cách làm món thịt lợn chiên xù đơn giản mà ngon hấp dẫn cả gia đình… Việc làm mới khẩu vị cả gia đình bằng những món ăn có hương vị mới lạ, thơm ngon, hấp dẫn đóng một more »
Bí quyết để có món cơm rang ngon
Cơm rang là món rất phổ biến trong các gia đình ở Việt Nam. Nhưng rang để hạt cơm săn chắc, vàng đều… thì không phải chị em nào cũng biết. Chọn cơm khô Cơm nấu có độ ẩm thích hợp, không quá khô hoặc quá ẩm ướt. Nói chung, sau khi nấu cơm, trước more »
