cách làm những món ăn ngon
Thịt bò xốt đậu Hà Lan
Chỉ cần thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món thịt bò xốt đậu Hà Lan thơm ngon để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình đấy. Thành phần nguyên liệu: 200 g thịt bò băm 100 g đậu hà lan hột (đậu bo) 2 trái cà chua 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê hành tây băm 1 thìa cà phê hạt nêm xốt more »
Canh mướp nấu tôm khô
Những quả mướp đầu mùa có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa. Nguyên liệu: – 2-3 quả mướp hương. – 100g tôm khô, 10-20 hạt kỳ tử, gia vị… Cách làm: – Mướp more »
Sò điệp chiên giòn
Món sò điệp chiên giòn này là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dùng làm món khai vị hoặc dùng như món Finger Food trong các bữa tiệc cocktail hoặc cho các bữa ăn gia đình cũng rất hợp. Nguyên liệu: 200g cồi sò điệp lớn 400g khoai lang ruột vàng Đầu hành băm Dùng more »
Thịt heo xào nấm cải xanh
Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn. Nguyên liệu: – Thịt heo nạc: 300g – Nấm đông cô: 100g – Cải xanh: 100gram – Cà rốt 1/2 củ – Gừng, hành, dầu ăn vừa đủ – Gia vị: muối, bột nêm… Thực more »
Canh xúc xích
Vị ngậy của xúc xích kết hợp với những hạt đậu nướng sẽ tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh ngon này! 1. Thành phần (2 người ăn) – 1 hộp hạt đậu nướng (khoảng 250g) – 2-3 cái xúc xích thái lát mỏng – 1-2 quả ớt nhỏ, cắt nhỏ (kết hợp cả ớt xanh và more »
Thịt bò hầm nước cốt dừa
Bát thịt bò thơm mùi cà ri lại ngậy vị cốt dừa, thêm màu sắc đẹp mắt của cà chua và ớt ngọt thực sự là món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò. – 1 củ hành tây, 1 quả ớt ngọt, 100 g cà chua bi. – 1 nhánh gừng more »
Thịt heo xào lăn
Vị ngọt béo của nước cốt dừa quyện trong hương thơm cà ri khiến bạn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ món ăn. Nguyên liệu: – 300 g thịt nạc dăm, 1 củ hành tây, 300 g dừa nạo vắt nước cốt. – 2 thìa cà phê bột cà ri, more »
Những điều chưa biết về tỏi
Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của hầu hết các bà nội trợ; bạn hãy cùng tham khảo một số điều thú vị dưới đây về loại gia vị này nhé! Lựa chọn và bảo quản – Khi lựa tỏi, bạn nên chọn những củ có lớp more »
Gỏi cuốn cá và rau thì là
Món cá cuốn thì là khá thích hợp trong những ngày nóng bởi rất dễ ăn. Bạn có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Phi lê cá ba sa 300 gr Xốt mayonnaise 100 gr Nước tương đặc more »
Canh ghẹ rau muống
Những cọng rau muống giòn giòn xanh rì ngập trong bát nước ngọt ngào của sườn và ghẹ tạo nên sự kết hợp mùi vị và màu sắc không thể kìm lại “cơn ghiền”. Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Ghẹ 400 gr Sườn non 200 gr Rau muống 1 bó Cà more »
