cách làm thức ăn ngon
Món canh sườn nấu dưa chua
Cùng nạp năng lượng cho một tuần mới suôn sẻ, hứng khởi với thực đơn là canh sườn nấu dưa chua nóng hổi rất hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: – 300 g sườn non. – 150g dưa cải, 2 quả cà chua, 1/2 củ hành tây, ngò rí, hành lá. – Hạt nêm, đường, more »
Món Thịt ba rọi chiên sả
Thịt ba rọi chiên sả ngon bất ngờ với mùi thơm hấp dẫn từ sả, ăn rất đưa cơm, chắc chắn sẽ làm món ăn chính khoái khẩu cho cả gia đình. Cách làm: – Thịt ba rọi sát muối rửa sạch, ướp bột canh + nước mắm + sả bằm + tỏi bằm. Bạn more »
Món mì Ý xào ngao
Món mì Ý xào ngao đậm đà, hơi cay nhưng lại có hương vị thơm ngon, lạ miệng cho người ăn. Nguyên liệu: – 1kg ngao; 200g mì Ý. – Tương ớt; tương cà; ớt sa tế; cà chua sốt; tỏi bằm; hạt nêm; đường. Cách chế biến: – Ngao ngâm cho nhả hết bùn more »
Học làm bánh phô mai ca cao
Từng miếng bánh thơm ngậy, đẹp mắt thưởng thức cùng cà phê hay trà nóng sảng khoái cho tuần làm việc suôn sẻ nào. Nguyên liệu: cho khuôn chữ nhật khoảng 20x30cm hay khuôn vuông 20x20cm Phần bánh cacao – 100g bột mỳ đa dụng – 50g bột cacao nguyên chất – Nửa thìa nhỏ bột more »
Cách làm phá lấu ngon
Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 ruột non heo, 1 quả tim, 1 bao tử, 1 cái tai, 1 cái mũi, 1 cái lưỡi more »
Cách nấu chè mè đen
Chè mè đen không đơn thuần là một món ăn ngon miệng, nó còn có tác dụng an thần, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai. Nguyên liệu: – 400 g mè (vừng) đen, 100 g đường phèn. – 500 g dừa nạo, 500 ml nước dừa tươi. Cách chế biến: – Vừng more »
Chế biến gà kho gừng hấp dẫn cho bữa cơm thêm ngon
Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 g thịt gà, 1 củ gừng, 1 thìa cà phê bột nghệ. – Đường, nước mắm, hạt nêm, tỏi more »
Cách nấu bò kho ngũ vị ngon nhất
Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm more »
Bắp xào tôm khô – Món ăn vặt hấp dẫn
Đây là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người ưa thích mỗi khi chiều tối. Nguyên liệu: – 3 bắp ngô sống, 200 g tôm khô rim. – 50 g bơ phe, hành lá, đường cát và hạt nêm. Cách chế biến: – Bắp tách lấy hạt, rồi hấp chín. Hành lá rửa sạch, more »
Các món bún mắm ngon
Bún mắm nêm thịt heo quay xứ Huế, bún cua Gia Lai hay bún mắm miền Tây… đều là những món ăn ngon miệng không nên bỏ qua. 1. Bún mắm nêm thịt heo quay Xuất phát điểm món ăn này là của người Đà Nẵng, nhưng theo thời gian, món ăn đã có mặt more »
