Cách làm
Cách làm cơm gà kiểu Singapore
Nếu muốn cơm có màu vàng đẹp mắt, bạn có thể thêm một ít bột nghệ vào. Hắc xì dầu là lựa chọn lý tưởng để dùng kèm. – 1 con gà 1.2 kg – 1 bó nhỏ hành lá thái khúc – 2 củ gừng tươi thái lát – 1 nhánh lá dứa – more »
Ngon ngon món salad đậu phụ sốt tương cay
Loại sốt tương cay có thể dùng với các món rau củ khác hoặc dùng kèm các món thịt nước cũng rất ngon. – 2 miếng đậu phụ – 1 quả dưa chuột – 150g giá – 2 thìa cà-phê muối – 4 củ hành tím – 2 thìa cà-phê ớt bột – 3 quả more »
Cách làm món tôm xào sấu chua
Bạn cũng có thể tách lấy thịt sấu, xào đến khi thịt sấu mềm nát như tương, lúc đó, món ăn sẽ đậm đà và có độ sánh nhẹ. – 5-6 quả sấu tươi – 400g tôm sú – 200g ớt chuông xanh – đỏ – Vàng – 1 thìa súp tương ớt – 2 more »
Gỏi rau muống lạ miệng dễ ăn
Gỏi rau muống là một món ăn đơn giản, dễ làm và ăn thì ngon miễn chê. – Tôm sú: 200g – Thịt nạc: 200g – Rau muống non: 500g – đường: 50g – Muối: 1/2 muỗng càphê – Chanh: 2 trái – Nước mắm: 1 muỗng càphê – Tỏi băm: 1 muỗng càphê – more »
Cay cay gà chiên kiểu Hàn Quốc
Nộm gà trộn hạt điều, các ấy nếm thử chưa? – 8 đùi gà không xương – 4 cẳng đùi gà – 1 ít hành tây xát nhỏ – 4 tép tỏi – Băm nhuyễn – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 muỗng cà phê nứt hạt tiêu đen – 1/2 chén bột – more »
Cách làm rau muống xào otỉ ngon nhất
Món rau muống xào tỏi thì quá quen thuộc rồi nhưng mà hầu như ai cũng thích ăn và còn ăn mãi không chán. – 2 muỗng canh dầu thực vật – 1 bó rau muống – 4 củ tỏi đinh hương – 1 muỗng canh nước mắm – 3/4 muỗng cà phê đường – more »
Cách làm phi lê cá sốt mayonnaise
Xếp từng miếng các nguyên liệu đã sơ chế vào thìa, nặn xốt mayonnaise lên trên. – 300g phi lê cá lóc – 10 trái cà chua bi – 1 quả dưa leo – 1/2 quả bí ngòi vàng – 3 cọng thìa là. Phi lê cá lóc rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ, luộc more »
Cách làm món đậu bắp xào thịt thơm ngon
Với cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ, món đậu bắp xào thịt sẽ phần nào giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn cơm tối hàng ngày của cả nhà. – 200g đậu bắp – 100g thịt heo – nước tương và một chút muối – Dầu ăn. Bước 1: Chuẩn bị một nồi more »
Công thức đặc biệt thơm ngon cho món cháo gà
Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếp tạo nên hương vị lạ cho món cháo quen thuộc. – 1 con gà 1kg – 2 bát ăn cơm gạo nếp – Vài cọng hành lá – more »
Cay cay càng ghẹ rang muối ớt
Món càng ghẹ rang muối ớt cay cay, mặn mặn luôn hấp dẫn những ai mê hải sản. Thành phần chế biến đơn giản, chỉ cần vài chiếc càng ghẹ tươi, muối hạt giã nhuyễn cùng ớt hiểm, cay nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của mỗi người. – càng ghẹ – Muối trắng more »