Cách làm
Xua tan cái lạnh mùa đông với chè củ sắn trân châu
Để xua tan cái lạnh trong mùa đông này các bạn hãy nấu bát chè nóng với củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện với nước cốt dừa béo ngậy và những hạt trân châu dẻo, lạ lạ mà hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 củ sắn khoảng 300g – 1 more »
Canh miến nấu móng giò gợi nhớ ngày Tết
Mâm cỗ Tết của người miền Bắc không thể thiếu món canh miến nấu móng giò. Món ăn đơn giản mà chất chứa hơi thở thở dân tộc, hồn ẩm thực Việt lâu đời, là món ăn gợi sự ấm áp trong những ngày đầu xuân sum vầy. Lao động vất vả trong cả năm more »
Các loại bánh tạo nên nét riêng biệt cho miền Bắc
Ẩm thực Miền Bắc ngoài các món ăn ra thì các loại bánh cũng góp phần tạo nên nét riêng biệt cho ẩm thực miền này. Bánh tẻ, bánh gai, bánh đúc, bánh gio… là các loại bánh thân thuộc, gắn bó với đời sống và con người Bắc Bộ. 1. Bánh cuốn Bánh cuốn more »
Ngọt ngào sandwich kem sữa cho bé yêu của bạn
Món bánh kẹp kem thơm hương caramel và sô-cô-la chắc chắn sẽ khiến bé mê tít. 1. Nguyên liệu: – 1 cốc và ½ thìa canh bột mỳ – 1/3 cốc đường nâu – ¼ cốc đường trắng – 1 thìa vani – 1 thanh bơ (không mặn) – 2 quả trứng to – ½ more »
Sữa chua chuối bưởi ngon ngọt và mát lành cho ngày hè
Món sữa chua chuối bưởi với sự phối hợp hài hòa giữa vị chua vốn có của sữa chua, thêm vị ngọt thơm từ chuối, chút chua chua từ bưởi và nổi bật hơn hết là hương thơm quyến rũ từ mật ong, tạo nên một thức uống khá khác biệt cho ngày hè của more »
Cách làm món sữa chua mít thơm ngon cho ngày hè
Sữa chua mít là món ăn ngon, mới lạ đang được giới trẻ mọi nơi vô cùng ưa chuộng. Nhất là trong 1 vài năm trở lại đây. Với hương vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng với sữa chua thơm ngon nên sữa chua mít đang gây sốt trong giới trẻ. more »
Lẩu gà măng cay hấp dẫn
Nguyên liệu: – 1kg gà (nên chọn gà trống già hoặc gà mái đã đẻ nhiều lứa) – 1 bát to măng ớt (lấy cả nước ngâm măng) – 1 củ hành tây – 3 thìa canh rượu trắng – Rau muống, mùi tàu, hành lá – Gia vị. Cách làm: Gà làm sạch, chặt more »
