cách nấu ăn ngon
Đậm đà thịt vịt kho sả cho mâm cơm ngày xuân
Món ăn với thịt vịt được kho mềm mọng nước, hoà cùng hương sả cay nồng thơm ngát, sẽ tạo thành một món ăn hấp dẫn về cả mùi lẫn vị trong những ngày xuân ấm áp. Theo Đông y, thịt vịt có tính hàn còn sả có tính nhiệt. Chính vì thế, món vịt more »
Nóng hổi món bò sốt me
Món bò sốt me thơm, mềm, nóng hổi, cả nhà đều mê. Nguyên liệu: – 300gr thịt bò – 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ – 2 muỗng canh nước me, 1 chén nước lạnh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu hòa chung trong một bát – 3 tép tỏi băm; more »
Giòn ngon món gỏi mực táo xanh
Chỉ vài thao tác đơn giản, nhanh gọn bạn sẽ có dĩa gỏi mực ngon như các nhà hàng Thái. Chị em tham khảo cách làm gỏi mực dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 1 con mực đã được làm sạch – 1 quả táo xanh – 1 củ hành tím thái mỏng – 2 more »
Đậm đà ếch om coca
Nếu bạn từng đến đất nước Singapore xinh đẹp và được thưởng thức món cháo ếch lừng danh, thì bạn sẽ có mong muốn chế biến được món ếch ngon như vậy ở nhà để thưởng thức. Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món “cháo ếch Singapore” nhưng more »
Nộm gà rán thơm ngon hấp dẫn
Món nộm gà rán không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Nộm gà rán không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích more »
Ngon cớm với xúc xích sốt cà chua
Món này dùng để ăn nhẹ cũng được, nhậu cũng được mà thành một bữa hoàn chỉnh nếu thêm salad, khoai tây chiên kèm bánh mì thì càng tuyệt. Nguyên liệu: – Xúc xích: 0,5 kg – Hành tây: 1/2 củ băm nhỏ – Dầu ô liu (dầu ăn): 1 thìa canh – Sốt cà more »
Cách làm bò cuộn nấm kim châm và đậu non rưới xì dầu
Món này thanh mát, dễ thực hiện, nhanh gọn, kết hợp với bún rất hợp. Cuối tuần này thử ngay đi nhé. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ bò Mỹ thái lát mỏng – Nấm kim châm cắt rễ, tách từng chùm to cỡ một ngón tay (không tách rời nhé), rửa nhẹ cho nấm more »
Cách làm món salad tỏi tây lạ mà ngon
Chắc chắn cả nhà sẽ hứng thú với vị cay của tỏi tây tê tê trên lưỡi hòa quyện với vị bùi béo của phô mai và mayonnaise. Với cách làm salad tỏi tây cực kỳ đơn giản sau đây, bạn có thể tạo món salad tươi mà vẫn thưởng thức được vị cay của more »
Lạ miệng với sườn non rang thính
Món sườn non rang thính vừa thơm ngon lại lạ miệng, chị em hãy chế biến nhé! Nguyên liệu: – 500 gr sườn non – 50 gr gạo; 50 gr gạo nếp; 1 chút xíu muối; 2 cánh hoa hồi rang vàng, xay nát. – 1 trái ớt băm nhỏ; 2 tép tỏi băm; 1 more »
Cách kho cá cơm đậm đà ăn với cơm nóng
Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ. Cá cơm kho là món ăn đậm đà, dậy mùi hương và kích thích vị giác. Những con cá cơm nhỏ được more »