cách nấu ăn ngon
Đậm đà đậu phụ kho kiểu Huế
Người Huế thường sử dụng nguyên liệu đặc trưng như sả, nghệ để làm nên món hon (kho) của mình, và món đậu phụ kho kiểu Huế này cũng vậy. Các bạn hãy thử đổi khẩu vị cùng món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần đậm đà hấp dẫn này nhé! Bạn cần more »
Nấm tươi om cà chua thơm quyện đậm đà
Không những là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…Cùng vào bếp ngày cuối tuần và chế biến món ăn này cho cả gia đình nhé. Nguyên liệu 300g nấm rơm 2 quả cà more »
Cá thu một nắng chiên xốt cà ngon cơm
Cá thu là một trong những loại cá được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Cá chiên xốt cà dùng cá thu một nắng có vị chua ngọt hài hòa, rất dễ ăn, thưởng thức trong những ngày mát trời rất ngon cơm. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cá thu more »
Bún mắm heo quay ăn là ghiền
Món bún mắm heo quay này làm rất đơn giản, nhưng khi đã ăn một lần thì bạn khó có thể quên được. Giờ mắm nêm kiếm ở miền Bắc không còn khó, các siêu thị cũng bán rất nhiều nên bạn hãy thử tìm mua về đổi món cho cả nhà nhé. Bún mắm more »
Gà chiên đậu phộng thơm nức mũi
Gà chiên đậu phộng thơm ngon từ lớp da giòn rụm bên ngoài đến từng miếng thịt thấm vị bên trong, đôi khi còn bắt gặp ít bùi béo từ đậu phộng, cay cay với ớt khô. Chỉ một món ăn mà quyện đủ sắc hương vị, hãy thử ngay thôi nào. Bạn cần chuẩn more »
Giòn rụm cánh gà nướng đậu phộng
Từng chiếc cánh gà với lớp da giòn rụm, thấm đượm phần xốt đậm đà, nhấn nhá với ít đậu phộng rang và hành lá, chắc chắn thử một lần bạn sẽ phải nhớ mãi hương vị và sự thơm ngon mà món ăn này mang lại. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: more »
Chả ốc thơm ngon nóng hổi
Chả ốc ngon nhất là khi dùng nóng, chấm tương ớt. Nếu bạn làm nhiều thì sau khi hấp, để nguội có thể trữ đông chả để dùng dần. Khi ăn thì rã đông và rán là xong! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g ốc vặn 500g giò sống 150 mỡ lợn more »
Món gỏi tôm rảo ngon đậm đà khó quên
Vị ngọt của tôm kết hợp với vị bùi bùi của trứng cá, hương thơm của các loại rau cùng với vị chua chua, cay cay ngọt ngọt của sốt sẽ tạo nên hương vị đậm đà khó quên, ăn hoài mà không cảm giác no và chán. Nguyên liệu: Tôm rảo tươi: 1kg chọn more »
Đậu cô ve xóc trứng muối ngon đặc biệt
Từng viên đậu cô ve xóc trứng muối giòn ngọt, thơm thơm vị gừng tươi quyện trong cái bùi béo của lòng đỏ trứng làm nên vị ngon đặc biệt của món ăn này. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 20 quả đậu cô ve 1 lòng đỏ trứng sống 3 lòng đỏ more »
Sò huyết xào măng cả nhà tấm tắc khen ngon
Sò huyết là một trong những món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Với món sò huyết xào măng chắc chắn cả nhà bạn sẽ trầm trồ với tài nấu ăn của bạn, bạn hãy thử nhé. Nguyên liệu: Sò huyết: 500gr Măng tươi: 300gr Hành củ, tỏi, rau răm, hành hoa Hạt more »
