cách nấu ăn ngon

Cách làm đậu phụ xào cà tím và nấm

37166-11 Món ăn với nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, đậu phụ và nấm giòn thêm cà tím, làm món xào ăn với cơm. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím – 1 bìa đậu phụ tươi – 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm sồi – Tỏi, dầu ăn, nước mắm, dầu hào, more »

Nấm bọc tôm thịt chiên giòn

1348275425-nam-boc-tom62 Hãy làm món ăn vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng cho cả nhà nhân dịp cuối tuần nhé. Nguyên liệu: – Thịt xay: 150 g – Tôm xay: 150 g – Miến: (ngâm nước ấm cho mềm rồi cắt nhỏ) – Nấm hương: 20 cái (ngâm nở) – Trứng gà: 1 quả – Bột more »

Sườn non om gừng tỏi đậm đà ngon cơm

suon Cuối tuần là khoảng thời gian cả gia đình cùng nhau quây quần bên mâm cơm. Dưới đây là cách chế biến một món ăn có hương vị rất đậm đà và cũng rất dễ làm: sườn non om gừng tỏi. Chuẩn bị nguyên liệu: – 500g sườn – 1 củ gừng to, 12 tép more »

Làm sườn sốt cà chua ăn với cơm cực ngon

37246-8 Thịt sườn thấm mềm, được sốt với cà chua làm món mặn ăn cơm đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Nguyên liệu: – 2 lát sườn cốt lết lớn – 2 quả cà chua lớn – Đường, xì dầu (nước tương), tỏi, nước mắm, muối, tiêu – Hành lá. Cách làm: Bước more »

Gan xào lá hẹ ngon và dễ ăn

1348016773-ht1 Món ăn tuy đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Gan lợn: 200 gr – Giá: 200 gr – Ớt chuông: 1/2 quả – Lá hẹ – Bột chiên giòn – Dầu hào, tỏi Cách làm: Bước 1: Thái gan thành những miếng mỏng. Bước 2: Lăn từng miếng more »

Cá kho dưa cải ăn với cơm nóng

37701-7 Thịt cá ngọt, thấm gia vị, dưa cải chua thấm nước cá kho. Đây là món mặn ăn với cơm nóng rất đưa cơm. Nguyên liệu: – 2 con cá nhỏ, có thể dùng cá nục hay cá ngừ – 200g dưa cải chua – Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước more »

Hấp dẫn món cá bống chiên giòn

1349025700-ca-bong-chien-gion4 Vị thơm ngon của cá bống chiên thật lôi cuốn và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cá bống: 200 g – Bột chiên giòn: 1 gói – Rau ăn kèm – Khế chua: 1-2 quả – Chuối xanh: 1-2 quả – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Cá bống rút ruột, rửa sạch với nước more »

Độc đáo chè ốc ở Sài Gòn

37292-che-oc Cái giòn sần sật của thịt ốc cùng hương thơm thoang thoảng của gừng đem lại cho người ăn cảm giác lạ miệng rất thú vị. Chè ốc, đúng như tên gọi, có nguyên liệu chính là ốc. Thịt ốc được nấu chung với đường phèn, gừng, nấm tuyết cùng các loại thảo dược khác, more »

Ngon ngọt canh tôm nấu hoa thiên lý

1348278451-canh-thien-ly81 Vị ngon ngọt của tôm và thiên lý giúp bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – Tôm bóc nõn: 100-150 g – Hoa thiên lý: 200 g – Nước tôm: (lượng vừa đủ) – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Bước 1: Hoa more »

Ghẹ rang sốt dầu hào

37736-5 Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớp sốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon. Nguyên liệu: – 2 – 3 con ghẹ tươi – 2 thìa canh bột năng – 1 thìa canh dầu hào, xì dầu, muối, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt – more »