cách nấu ăn ngon
Ngon ngọt món cháo bắp
Lâu lắm mới ăn lại món cháo cá bắp non. Ngọt và thơm. Không biết có phải do cái thơm từ mùa bắp đầu tiên mấy chục năm trước vẫn còn quyện trong ký ức. Nhưng cái ngọt thì rõ ràng không bằng bắp ở rẫy. Ngày xưa, dân trồng bắp ở rẫy quê tôi more »
Đổi món với canh Tom Yum kiểu Thái
Để đổi món cho cả nhà nhân ngày trời mát, hãy thử sức với canh Tom Yum kiểu Thái. Để làm canh Tom Yum chan bún kiểu Thái bạn cần: – 6 cốc nước dùng gà – 1 – 2 nhánh sả – 3 – 4 lá chanh tươi – 3 – 4 tép tỏi more »
Ngon cơm với cá kho kiểu Hàn
Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán. Để làm cá kho kiểu Hàn bạn cần: – 1 con cá nục lớn loại dài – 1 thìa canh tương ớt Hàn – 1 củ cải more »
Món ngon khoai tây kẹp thịt hun khói nướng
Ai mún nhanh tăng cân thì giơ tay lên nào. Nguyên liệu cần có: – 2 củ khoai tây to, dài – Thịt hun khói hoặc giăm bông – Dầu ăn – Muối, hạt tiêu, bột cà ri, xì dầu Cùng làm nhé: Bước 1: Khoai tây tươi các ấy gọt sạch vỏ, rồi rửa more »
Cách làm món thịt bò nướng nấm, măng tây
Đảm bảo món thịt bò nướng nấm, măng tây kiểu này ai cũng thích. Món thịt bò nướng nấm, măng tây vừa ngon mà lại cực dễ làm chị em nhé! Nguyên liệu: cho 2 -3 người – 9 ngon măng tây – 250g thịt bò – 4 cây nấm đùi gà Gia vị cho more »
Dân dã món tép đồng rang khế chua
Khi đã ngấy với những bữa cơm đầy ắp thịt, cá, hãy thử đổi thực đơn bằng món tép đồng rang khế với vị chua chua lạ miệng. Nguyên liệu giản dị, dễ kiếm, chế biến lại nhanh, tép đồng rang khế là món ngon đúng chất dân dã. Chỉ cần vài lạng tép đồng more »
Công thức cho món canh gà nấu kiểu Hàn Quốc
Thưởng thức món canh gà kiểu này rất thú vị, chị em hãy thử chế biến nhé! Nguyên liệu – 1 con gà 1,4kg-1,8kg – 10-12 tép tỏi – 1 miếng gừng nhỏ – ½ củ hành cỡ trung bình – 2/3 củ hành tây – ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen – 10 more »
Cuối tuần quây quần với món gỏi tôm cực ngon
Cuối tuần cả nhà ngồi quây quần gói gói, cuốn cuốn cái món này thì tuyệt. Nguyên liệu cần có: – Bánh tráng – Miến – Hành lá – Giá đỗ – Rau mùi – Lá xà lách – Dưa chuột – Cà rổt – Tôm luộc bỏ vỏ Cùng làm nhé: Bước 1: Chần more »
Thơm ngon bắt mắt món cánh gà nướng chao
Cánh gà nướng chao đặc biệt bắt mắt ở màu đỏ của loại chao đỏ và cũng đặc biệt thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của thứ chao này. Để làm món cánh gà nướng chao bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 8 cánh gà Gia vị: 2 miếng chao đỏ, 1 more »
Cá kho củ cải kiểu Hàn cực ngon
Hãy thử chế biến để so sánh món cá kho của mình với của Hàn, món nào ngon hơn nhé! Món cá kho củ cải kiểu này không khó làm bạn nhé! Nguyên liệu – 2 khúc cá tuyết – 300g củ cải trắng Hàn Quốc, cắt các khoanh có độ dày 1,25cm. – 2 more »
