cách nấu ăn ngon
Ngon cơm với đậu cô ve xào lòng gà
Thời tiết mưa gió như hiện nay, đĩa xào nóng hổi chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – 300 g đậu cô ve, 1 túi lòng gà có bán tại các siêu thị. – 1 củ hành tây, tỏi bằm, nước tương, tiêu more »
Cách xử lý và bảo quản trà bị mốc
Khi trà bị mốc, bạn không nên phơi ra ngoài nắng mà hãy sấy nóng. Ảnh minh họa: Greentea. – Khi phát hiện ra trà bị mốc, ta có thể cho vào nồi hấp cách thủy 3 phút, sau đó lấy ra cho vào chảo sạch, vặn nhỏ lửa sấy khô, trà sẽ hết mốc. more »
Cách làm món bún gạo xào ngon cho bữa sáng
Làm mới bữa điểm tâm sáng của gia đình bạn bằng món bún gạo xào tuy đơn giản nhưng lại thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200 g bún gạo khô, 2 cây lạp xưởng, 2 quả trứng gà. – 200 g thịt ba rọi, 100 g hẹ, 100 g giá sống, 5 cây more »
Cách nấu món canh gà chua cay kiểu Thái
Bạn quá chán phải ăn thịt gà luộc hay gà rang rồi? Bạn có thể cùng gia đình thử món canh gà chua cay mới tuyệt vời đến từ Thái Lan nhé. Nguyên liệu: + 3 cup nước luộc gà + 4 lát gừng tươi + 4 lá chanh (hoặc vỏ chanh) + 2 nhánh more »
Thịt bò nướng thơm ngon khó cưỡng
Món thịt bò nướng vừa thơm ngon, ngòn ngọt thế này ai chẳng thích. Nguyên liệu: – 900g thịt bụng dưới (sát chân dưới) của bò – 2 muỗng canh dầu ô liu Enzo – 2 muỗng canh giấm balsamic – 1 muỗng canh mù tạp – ½ chén quả óc chó màu đỏ – more »
Nhâm nhi món hến xào xúc bánh đa
Hến xúc bánh đa là món ăn dân dã, có nhiều cách biến tấu. Thêm ít ớt sa tế vào khi chế biến món này sẽ mang đến vị cay nồng, thơm ngon lạ miệng. Nguyên liệu: – 200 g hến đã đãi sạch vỏ (có bán trong siêu thị). – 1 củ hành tây, more »
Cách làm bánh bao ngon mềm cho bữa sáng
Bánh bao là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây. Nguyên liệu: – 1 gói bột bánh bao nikiko; 300g thịt nạc bằm. – 10 trứng cút; 10 trứng vịt muối; 1 more »
Ngon mắt với món cơm nếp viên xúc xích, ngô ngọt
Chỉ cần một quả bóng cơm xinh xắn là có thể cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết bao gồm chất đạm, chất xơ và cả tinh bột nữa. Chuẩn bị – ½ bát con gạo nếp cẩm – ½ bát con gạo nếp thường – ¼ bát con đậu xanh nguyên hạt more »
Biến tấu cho món lòng xào nghệ ngon
Món ăn dân dã với màu xanh của lá hẹ hòa quyện với màu vàng tươi của nghệ và một chút đỏ của ớt chỉ nhìn thôi cũng đủ hấp dẫn. Thưởng thức món ăn vào những ngày mưa thì hương vị ngon đến tận cùng. Lòng non có thể chế biến thành nhiều món more »
Lạ miệng món đùi gà nướng cay
Thịt gà mềm thấm gia vị, ăn cay cay, lạ miệng và hấp dẫn. Bạn có thể dùng làm món nhắm lai rai cùng bạn bè hoặc dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: – 3- 4 cái đùi gà – Muối, dầu mè, đường nâu, mật ong, ớt bột – Dưa leo more »
