cách nấu hủ tiếu
Nấu hủ tiếu Mỹ Tho, không gì so sánh bằng
Nấu nước sôi, cho hành lá, cần, gừng, mực, tôm vào luộc chín. Bỏ vào âu nước đá, tôm bóc vỏ, xẻ lưng lấy chỉ đen. Mực thái miếng vừa ăn. Hủ tiếu Mỹ Tho là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng của Tiền Giang, được nhiều người trên khắp nước Việt more »
Ngon đậm đà với hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa
Hủ tiếu cá lóc có vị ngọt thanh của nước dùng, tươi của cá lóc. Bạn có thể nấu món này để đổi bữa hay chiêu đãi bạn bè. Nguyên liệu nấu hủ tiếu cá lóc Hủ tíu sợi to: 500 gram Cá lóc: 1 kg Tương đen: 50 gram Thịt nạc dăm: 200 gram more »
Ngọt thanh tô hủ tiếu tôm thịt
Vị ngọt của nước dùng hủ tiếu rất đặc biệt, ngọt đậm đà nhưng thanh. Có vị hơi giống với nước dùng của bún thang nhưng có phần nồng nàn hơn. Nguyên liệu làm hủ tiếu tôm thịt: + 3 bộ xương gà hoặc 1,5kg xương heo Trân trọng cảm ơn Muối blog (Lili Tu) more »
