cách nấu
Gỏi tôm nha đam vừa ngon vừa giòn
1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn. Nguyên liệu: 50g cà rốt cắt sợi 1 trái dưa leo cắt more »
Thơm lừng bò nấu sốt vang
Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món bò nấu sốt vang cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr Cà chua: 3 quả Tương cà (ketchup): 1/3 bát con (bát ăn cơm) Rượu vang chát (đỏ) Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ (có thể thay more »
Giò heo hầm sả tỏi thơm ngon, bổ dưỡng
Giò heo hầm sả tỏi là món ngon nhiều được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu – 1 chân giò lợn – 100g tỏi củ – 10 cây sả – 1 thìa súp tiêu hạt – 2 trái dừa – 2 muỗng cà phê hạt nêm – 1 muỗng súp nước mắm – 2 muỗng more »
Giò heo hầm sả tỏi ai ăn cũng mê
Giò heo hầm sả tỏi là món ngon nhiều được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu – 1 chân giò lợn – 100g tỏi củ – 10 cây sả – 1 thìa súp tiêu hạt – 2 trái dừa – 2 muỗng cà phê hạt nêm – 1 muỗng súp nước mắm – 2 muỗng more »
Sò điệp chiên xù ăn mãi không ngán
Sò Điệp chiên xù là món ăn ngon và bổ dưỡng. NGUYÊN LIỆU – 100g sò điệp – 1 quả trứng gà – 50g xà lách – 50g bắp cải tím – 50g bột xù – 2 thìa súp xốt mayonnaise – 3 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên. HƯỚNG DẪN THỰC more »
Sườn nấu đậu phộng ngon béo khó quên
Đây là món ăn đặc sắc, thơm ngon, hương vị khó quên. Nguyên liệu Sườn heo 300 gr Đậu phộng tươi 100 gr Trái dừa xiêm 1 trái Màu điều 30 ml Bột năng 30 gr Tỏi xay 20 gr Mè trắng 10 gr Ít cần tây, ngò rí Muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu more »
Hấp dẫn với vịt rang muối
Đây là món ăn có hương vị thơm ngon khó quên ! NGUYÊN LIỆU 1,2 kg thịt vịt 1 trái lê, ép lấy nước 1 củ hành tím, băm nhỏ 1 thìa súp sả băm 1 thìa súp muối 1 thìa cà phê tiêu ½ thìa súp Hạt nêm Dầu để chiên. HƯỚNG DẪN THỰC more »
Ngon miệng hơn với món sườn sốt cam
Món sườn sốt cam sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu: – 500 gr sườn để khổ dài khoảng từ 8-10 cm – 2 quả cam (cam vàng hoặc cam xanh đều được) – 1 quả dưa chuột dùng để trang trí. Nếu thử cam chua more »
Lẩu vịt măng cay đơn giản mà ngon
Lẩu vịt măng cay là món ăn ngon, cách nấu cũng khá đơn giàn. Nguyên liệu: 1/2 con vịt; 2 củ cải trắng; măng; 2 trái dừa tươi; 1 thìa súp sả băm; 2 cây sả; 100g hạt đậu phộng nấu; 1 thìa súp hành và tỏi; 1/2 thìa cà phê ớt băm; 1 thìa more »
Độc đáo với canh tôm nấu bóng thả
Canh bóng thả là một trong nhiều món ăn của người Hà Nội xưa, thường hiện diện trong các mâm cỗ những dịp lễ, Tết, khi nhà có thượng khách hay việc quan trọng. Canh tôm nấu bóng thả là món ăn độc đáo và lạ miệng khó quên. NGUYÊN LIỆU – 200g tôm thẻ more »
