cách nấu
Canh chả tôm nấu cùng cải chíp
Một bát canh để thưởng thức trong trời này thì còn gì bằng. Từng viên chả tôm dẻo, đậm đà kết hợp vài cọng rau cải chíp, thả thêm ít nấm kim châm… Nguyên liệu: – 1 mớ cải chíp – 300g tôm thẻ, 1 gói nấm kim châm – 1 lòng trắng trứng, các more »
Lẩu cá bông lau tuyệt ngon cho cuối tuần
Làm lẩu cả bông lau cho cả nhà dịp cuối tuần nào! Cá bông lau được xem là “đệ nhất đặc sản miền Tây” bởi thịt cá vừa trắng vừa thơm, ngọt, không tanh, lại lành nên không kén người ăn. Không chỉ đem kho tộ, nấu canh chua, kho rượu vang, kho nhạt ngon more »
Nhanh gọn mà ngon với súp măng tây gà
Chỉ 11 phút cho tất cả các khâu, món này thích hợp cho những người không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn được thưởng thức bữa ăn tươi, nóng và đủ chất. Nguyên liệu: (1 người ăn) Phi lê gà: 200gr Dừa tươi: 1 trái (chọn quả non, cơm mỏng) Măng tây: 100gr Bột more »
Mát miệng với món chè thanh long, khoai tía
Từ 1 quả thanh long, 1 củ khoai lang tía, bạn đã có thể “chế” ngay thành món chè với vị ngon lạ, độ ngọt tự nhiên, ăn mát miệng mà không hề ngán… Nguyên liệu: – 1 quả thanh long, 1 củ khoai lang tím – 1 muỗng đường lớn, 1 thìa bột năng more »
Khai vị với món tai heo bóp xổi thanh long
Không chỉ là món nhấm tuyệt vời cho các ông, đây còn là món khai vị lạ cho bữa tiệc họp mặt những ngày cuối năm. Nguyên liệu Thanh long: 1 ký Tai heo: 2 cái Cà rốt: 2 củ Hành tây: 2 củ Dưa leo: 2 trái Bánh tráng nướng: 1 cái Đậu phộng: more »
Tôm rang muối ngon mà dễ làm
Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại rất ngon khi ăn cùng cơm nữa đấy! Cùng làm tôm rang muối ăn với cơm các bạn nhé! 1. Nguyên liệu – 1 kg tôm – 1 chén bột gạo hoặc bột ngô… – 1.5 muỗng canh muối – 1 ít ớt more »
Thịt viên chiên kiểu Thái lôi cuốn người ăn
Hương vị thơm ngon của món thịt viên thật biết cách lôi cuốn người thưởng thức. Nguyên liệu Làm thịt viên – 500g thịt lợn xay nhỏ – 1 muỗng canh rau mùi thái nhỏ – 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn – 1/8 chén nước mắm Làm xốt đậu phọng – 1 muỗng more »
Đậm đà thịt heo cuộn khoai môn
Sự “đảo lộn” có chủ đích giữa hai nguyên liệu chính khiến món ăn lạ miệng hơn với vị béo của thịt heo, vị mềm đậm đà của khoai môn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500gr Thịt nạc: 200gr Khoai môn: 2 củ lớn Cà rốt: 1 củ vừa Trứng: 2 quả Bột xù: 200gr more »
Salad rau xanh & Hành tây chiên giòn
Salad rau xanh Nguyên liệu: Hành tây: ½ củ Dưa leo nhỏ: 1 trái Cà chua: 50g 20g trái ô-liu, 1 trái khế ngọt, 100g xà lách các loại, 50g phô-mai ngâm, 1 nhánh thyme Nước xốt dầu giấm: 1 thìa súp dầu ô-liu, 2 thìa súp giấm, ½ thìa cà phê mật ong, ½ more »
Thịt gà xiên que nướng
Cách làm thịt gà xiên que nướng ngon không phải là khó, bạn chỉ cần làm theo các hướng dẫn sau đây mình đảm bảo bạn sẽ có món nướng để đời. Nguyên liệu: Thịt gà: 200g Hành tây tím: 2 củ Nấm đùi gà: 80g 80g nấm nút, 100g bí ngòi xanh, vàng, 80g more »
