cải
Cải xanh nhồi cá thu chiên vàng
Đây là một món ăn khá ngon,cọng cải xanh nhồi với cá thu quết dẻo rồi chiên vàng ăn kèm xốt dầu hào. Nguyên liệu gồm 3 cây cải bẹ xanh (bẹ to); 200g thịt cá thu nạo; Hành, rau mùi xắt nhuyễn; tiêu xay, bột năng, dầu. Cách làm: Cải bẹ xanh cắt lấy more »
Cải làn sốt gừng tỏi ngon mà không ngán
Nguyên liệu gồm 450g cải làn (người Trung Quốc gọi là Gai lan); 1 thìa canh dầu ăn; 1 thìa cafe gừng nạo, 1 nhánh tỏi, 1/2 thìa ớt cay; 1 thìa miso paste (tương miso); 1 thìa xì dầu; 1/4 thìa dầu hạt vừng. Cách làm: – Cải làn rửa sạch, cắt làm đôi. more »
