cẩm nang vào bếp
Cách làm chân giò giả cầy thơm ngon, hấp dẫn chuẩn vị miền Bắc
Chân giò nấu giả cầy là một trong những món đặc sản của vùng đất Bắc Bộ với vị béo ngậy của chân giò kết hợp với hương thơm quyến rũ tạo nên món ăn khiến nhiều người ăn say đắm. Cùng vào bếp trổ tài với món ăn này ngày thôi! Nguyên liệu: – more »
Thử tài món mới với tôm rang kim chi cực ngon
Kim chi là món ăn khá quen thuộc với hương vị chua cay hấp dẫn, cải thảo mềm ngọt, nay đem rang cùng Tôm tươi ngon thì còn gì tuyệt vời hơn. Nguyên liệu: Tôm tươi – 300gr Kim chi – 1 bát Hành tím – 2 củ Hành lá – Nước mắm – 2 more »
Lạ miệng với chả trứng khoai môn chiêu đãi cả nhà
Hãy biến tấu món chả trứng bình thường một chút với khoai môn để có một món ăn mới, vừa lạ miệng, vừa thơm ngon và làm cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn nhé. Nguyên liệu: Khoai môn – 200gr Thịt lợn xay – 50gr Tôm sú bóc vỏ xay nhuyễn more »
Cách làm gỏi mực kiểu Thái tại nhà ngon miễn chê
Những ngày hè nắng nắng với món gỏi này hãy để bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn hơn với gỏi mực kiểu Thái tuyệt ngon. Hãy vào bếp ngay nhé. Nguyên liệu: Mực ống – 300gr Cà rốt – 1 củ Dưa chuột – 2 quả Sả – 4 củ Ớt – 1 quả more »
Cách làm chân gà ngâm chua cay kiểu thái nhâm nhi mùa World Cup
Trong mùa World Cup vừa thưởng thức chân gà chua cay kiểu Thái vừa xem đá banh thì còn gì tuyệt vời bằng! Cùng bắt tay học cách làm cho chồng ăn theo công thức dưới đây nhé. 1. Cách 1 Nguyên liệu: 400g chân gà đã bỏ xương 8 quả cà chua cherry 1 more »
Cách làm cá trắm kho dưa chua non thơm ngon hết sảy
Cá trắm được coi là thượng phẩm trong các loại cá nước ngọt. Thịt cá rất bổ dưỡng nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn và trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của gia đình người Việt. Trong Đông y, cá trắm có vị ngọt tính bình có công năng bổ more »
Cùng làm mứt chùm ruột đậm vị đặc trưng lại đơn giản ngay tại nhà
Mứt trái cây chùm ruột với vị chua ngọt tuyệt ngon nay lại kết hợp thêm với vị cay hơi the của ớt bột và gừng sẽ làm cho món mứt càng trở nên hấp dẫn và đặc biệt thích hợp với ngày Tết se lạnh ngoài Bắc. Cùng chúng tôi học cách làm mứt more »
Cách làm mì Somen đậm đà hương vị Nhật ngay tại nhà!
Không phải sang Nhật hay ra các quán ăn Nhật mới có dịp được thưởng thức mì Somen nữa mà bạn hãy học ngay cách làm mì Somen kiểu Nhật thơm ngon mát lạnh mà vô cùng đơn giản theo công thức mà mình chia sẽ để có thể làm những bát mì Somen thơm more »
Cách làm ếch xào măng chuẩn cơm mẹ nấu
Thịt ếch được chế biến đều ra những món ăn rất ngon và nhận được nhiều sự yêu thích bởi vì hương vị cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Vậy tại sao bạn không thử đổi vị cho bữa cơm với cách làm ếch xào măng thơm ngon và hấp dẫn này để cả more »
Thưởng thức “trâu nhúng mẻ” món đặc sản miền Tây
Nói về con trâu, dân gian ta có câu: “Con trâu là đầu cơ nghiệp”. Đúng vậy, hình ảnh loài động vật ăn cỏ này đã gắn bó với người dân miền Tây tự bao đời, ngay từ thuở mới khai hoang, lập ấp. Ai đã từng sinh ra ở miệt vườn sông nước, chắc more »
