cẩm nang vào bếp
Tuyệt chiêu giúp bạn chế biến nộm sứa giòn ngon để chinh phục cả người “khảnh” ăn nhất!
Cùi dưa hấu rất hấp dẫn, bạn không nên bỏ phí mà hãy tận dụng để làm món nộm sứa trộn cùi dưa hấu ngon tuyệt này nhé! Để làm nộm sứa trộn cùi dưa hấu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 200g sứa 250g vỏ dưa hấu 10ml dầu mè 10ml nước mắm more »
Công thức đơn giản để bạn có thể tự làm sữa chua Hy Lạp tại nhà
Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho người muốn giảm cân lẫn người gầy. Vậy bạn đã biết ccách làm sữa chua Hy Lạp hay chưa? Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé! Nguyên liệu – 01 Lit sữa tươi có đường (hoặc không có đường tùy theo sở thích more »
Chế biến khoai môn xào chay ngon bất ngờ khiến cả nhà ai cũng thích
Nếu bạn thường xuyên ăn các món chay thì sao bạn không thử ngay món khoai môn xào chay này nhỉ? Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai môn xào chay: 1 củ khoai môn ¼ củ hành tây ½ quả ớt sừng 1 tép tỏi Vài cây hành lá 1 more »
Vào bếp với công thức ngao xào tỏi ớt ăn vặt ngon số 1
Ngao xào tỏi ớt không chiếm quá nhiều thời gian lại là một món ăn ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn phụ buổi chiều của gia đình bạn. Nguyên liệu 500g ngao, ngâm kỹ rửa thật sạch 1 thìa cafe muối 1 thìa súp dầu ăn 1 củ hành khô thái more »
Đậu phụ sốt thịt với công thức vừa nhanh vừa ngon đậm đà hấp dẫn
Công thức làm món đậu phụ xốt thịt này làm rất nhanh ăn lại đậm đà đưa cơm lắm nhé! Nguyên liệu 400g đậu phụ non 120ml nước dùng gà 2 thìa cafe bột khoai tây 1 thìa súp dầu ăn 1 thìa súp dầu mè 1g hạt tiêu 9g đậu đen lên men (tìm more »
Mẹo làm thịt viên thơm ngon lại đơn giản ngay tại nhà không phải ai cũng biết!
Công thức làm thịt viên thơm ngon đơn giản chắc chắn bạn phải thử ngay. Nguyên liệu 20g nấm hương ngâm cho nở 120g tôm nõn tươi 240g thịt bằm 2 cây hành lá 60g rau mùi băm nhỏ 1 thìa súp nước hàng 1/2 thìa cafe muối 1/2 thìa cafe nước mắm 1/4 thìa more »
Món ăn vặt làm đơn giản, hương vị ăn vào một lần thích mê
Cùng vào bếp làm món ăn vặt giòn ngon thơm nức này sẽ khiến ai ăn một lần cũng thích thú. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây 1 củ cà rốt 2 cây hành lá 1g muối 1 quả trứng Bột ngô Cách làm: Bước 1 Khoai tây luộc chín, rồi nghiền mịn. Bước 2 more »
Trổ tài vào bếp với cá chiên mắm ăn bao nhiêu cơm cũng hết veo
Chiêu đãi gia đình cá chiên mắm với sắc màu nâu vàng bóng bẩy trông mới bắt mắt và hấp dẫn làm sao! Để làm cá chiên mắm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 con cá rô phi 3 cọng hành lá 5 ớt đỏ khô 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng more »
Chế biến ngô xào tép nóng hổi, thơm phức cho ngày mưa gió
Vào những ngày mưa được thưởng thức một đĩa ngô xào tép chuẩn bị thì không có món ngon nào sánh bằng. Chuẩn bị 3 bắp ngô 1 lạng tép khô 5 củ hành khô 1 thìa canh bơ lạt Hành tươi, lá hẹ tươi hoặc rong biển vụn Dầu ăn, đường, nước mắm, hạt more »
Công thức chuẩn giúp bạn làm bánh chiffon cam thơm ngon bất bại
Công thức chuẩn này đảm bảo bạn sẽ làm được mẻ bánh chiffon cam ngon mê ly. Nguyên liệu 3 quả trứng gà chia riêng lòng đỏ – lòng trắng 10g hạt bạch đậu khấu (hoặc bột bạch đậu khấu) 3 quả cam 85g đường 40ml dầu thực vật 75g bột làm bánh ngọt 4g more »
