Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng là loại quả giúp thanh mát cơ thể. Các bạn có thể lên thực đơn món canh khổ qua nấu thịt bò cho bữa cơm tối nay nhé! Nguyên liệu canh khổ qua nấu thịt bò: Khổ qua: 2 – 3 quả Thịt bò: 100g phi lê more »
Khổ qua nhồi thịt là món ngon ngày Tết dễ làm, đặc biệt nó có tác dụng rất lớn trong việc chống ngấy với những món ăn ngày Tết nhiều thịt. Nguyên liệu làm canh khổ qua nhồi thịt: 500g khổ qua 8 tai nấm mèo Hành lá, ngò rí 200g thịt heo 1 trứng more »
Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng. – 200g tôm thẻ – 3 quả khổ qua – 5g hành ngò – 1 thìa cà phê hành tím more »
Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên. Canh khổ qua cá lóc Nguyên liệu: Cá lóc 1 con 300g Hành ngò một ít Khổ qua 2 trái Gia vị : muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu, tỏi more »