chả cá
Thơm ngát với chả cá rô phi thì là
Một món ăn khá đậm đà với vị mềm ngọt của cá, mùi thơm nức của thì là, rất thích hợp đổi vị bữa cơm nhà. Nguyên liệu làm chả cá rô phi thì là: 400g thịt cá rô phi Rau thì là 1 củ hành khô Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn. more »
Mỳ sườn non và chả cá thơm ngon cho cuối tuần
– Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau. Nguyên liệu: – Phần sườn dùng để hầm: 700g sườn non, 1 nhúm tôm khô, 1 quả lê hay 1 quả more »
Giải nhiệt ngày hè với canh măng chua chả cá
Với thời tiết 37, 38 độ C như hôm nay, bữa cơm có một bát canh chua là tuyệt vời nhất. Canh măng chua chả cá với vị chua chua của măng, dai dai của chả cá sẽ giúp bạn và gia đình ngon cơm hơn cho ngày nóng nực. Cách nấu canh măng chua more »
Chả cá rim rau củ ngon mà rẻ
Bổ sung thêm chất rau cho cả nhà trong thời tiết nắng nóng bằng đĩa rau củ rim cùng chả cá vừa ngon vừa tiết kiệm ngân sách đi chợ. Nguyên liệu: – 2 quả khổ qua – 200 g đậu côve – 1 củ cà rốt – 200 g chả cá chiên sẵn – more »
Chả cá kho vân trứng cho bữa cơm ngày hè thêm ngon
Món chả cá kho vân trứng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để bữa cơm gia đình thêm phong phú trong những ngày hè này đấy. Chả cá basa: 200g Cà chua: 2 trái Trứng gà : 1 quả Hành tím cắt lát Hành lá, ngò rí Muối, tiêu, đường, sa tế tôm, dầu more »
Chả cá ngừ thơm ngon dễ chế biến
Một món ăn rất dễ chế biến, có lợi cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với khẩu vị người châu Á. Nguyên liệu: – 2 hộp cá ngừ. – 2 quả trứng. – 1 quả ớt. – 3 nhánh tỏi, gừng. – 2 cây hành lá. – Rau mùi. – Nước mắm, tương more »
Bữa tối thơm ngon với cá viên chiên nấu măng và cà chua
Thử đổi món cho bữa cơm với cá viên chiên nấu măng và cà chua, ăn lạ lạ mà ngon. Nguyên liệu: – 150g chả cá thát lát hay phi lê cá rô – Măng chua – 1 quả cà chua, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm. Cách làm: Chả cá thát lát đổ more »
Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày đông
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha! Nguyên liệu cần có: – 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi… – Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh – Dầu ăn, thì là – 1-2 quả trứng – 1-2 muỗng canh more »
Thơm lừng chả cá lã vọng
Chỉ cần nhắc đến cái tên là mọi người đều biết đây là đặc sản của Hà Nội đúng không ạ? Hãy tưởng tượng những lát cá được xắt vuông vức, được chế biến chung cùng rau thìa là xanh thẫm, dậy lên hương thơm đặc trưng không thể nhầm lẫn. NGUYÊN LIỆU Phi lê more »
Chả cá nấu riêu thơm ngon
Cùng khám phá cách chế biến món chả cá nấu riêu cực thơm ngon cho bữa cơm gia định thêm đầm ấm. Nguyên liệu: 300g thác lác nạo; 3 trái cà chua 200g hành lá; 200g thì là 5 lát tai chua; 3 thìa súp nước mắm 4 thìa cà phê hạt nêm; 2 thìa more »