chả cá
Canh cải xanh nấu chả cá cho tinh thần luôn tỉnh táo
Khi bị cảm cúm ăn món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng vì cải bẹ xanh có tính đắng thêm gừng có vị ấm sẽ giúp giải cảm. Nguyên liệu: – 1 bó cải bẹ xanh – 200 g cá thác lác – Gừng thái sợi, gia vị. Cách làm: more »
Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày mưa
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha! Nguyên liệu cần có: – 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi… – Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh – Dầu ăn, thì là – 1-2 quả trứng – 1-2 muỗng canh more »
Cách làm món chả cá ngừ cay
Một món ăn rất dễ chế biến, có lợi cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với khẩu vị người châu Á. Nguyên liệu: 2 hộp cá ngừ; 2 quả trứng; 1 quả ớt; 3 nhánh tỏi, gừng; 2 cây hành lá, rau mùi, nước mắm, tương ớt. Cách chế biến: – Đổ 2 more »
Lạ miệng món mỳ sườn non chả cá
Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau. Nguyên liệu: – Phần sườn dùng để hầm: 700g sườn non, 1 nhúm tôm khô, 1 quả lê hay 1 quả táo more »
Thơm ngon chả cá Lã Vọng tự làm
Chả cá Lã Vọng là một đặc sản của Hà Nội nhưng rất được các vùng miền đón nhận bởi vị ngon, cách chế biến không cầu kỳ. Thường cá dùng cho món này là cá lăng, vừa ngọt, lại ít xương; một số nơi thay thế bằng cá quả (cá lóc đồng) vẫn giữ more »
Cách làm chả cá ngon
Chả cá là một món ăn rất thơm ngon, cực kỳ được yêu thích. Tuy hơi cầu kỳ trong khâu chế biến so với một số món chả nem thông thường, nhưng bù lại bạn sẽ được một món ăn cực kỳ thơm ngon & bổ dưỡng cho cả nhà đấy. Cùng trổ tài nội more »
Nhanh tay làm món chả cá xào ớt chuông
Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà. Nguyên liệu: – 400g chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn) – 1 quả ớt chuông xanh – 1 củ more »
Bữa cơm gia đình thêm ngon với bánh cá chiên
Vẫn theo chủ đề ” Trọn hương ấm, thấm vị ngon “, món bánh cá chiên này được thực hiện đơn giản, nhưng mang hương vị thơm ngon, đảm bảo mang lại cảm giác thích thú cho gia đình vào dịp cuối tuần Nguyên liệu: – Cá cơm hoặc cá long tong: 500g – Hành more »
