Cháo
Thử ngay công thức vịt nấu chao của Vua đầu bếp
Những ngày trời lạnh, còn gì tuyệt hơn được ăn miếng vịt mềm, thơm, ngậy vị chao kèm một gắp rau muống và bún. Vịt nấu chao – một loại đậu phụ lên men – là món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước. Dưới đây là công thức Vịt nấu chao của chị more »
Cháo bồ câu đậu xanh cực ngon và đầy dưỡng chất
Khi nấu cháo bồ câu đậu xanh cần chọn mua chim bồ câu đang ra ràng là tốt nhất, vì lúc ra ràng thịt chim bồ câu rất ngọt và mềm, rất lý tưởng. Cháo bồ câu là món ăn rất bổ dưỡng dành cho trẻ em, người mới ốm dậy đồng thời bổ sung more »
Nấu ngay cháo gà nấm cho bữa sáng nóng hổi
Tận dụng thịt gà còn dư từ bữa ăn trước bạn có thể nấu cháo gà nấm nhanh gọn mà ngon cực kỳ. Nguyên liệu: Thịt gà luộc 150g bột gạo tẻ 10 cái nấm hương Nước luộc gà Nước mắm, gia vị, hạt tiêu, ớt bột, dầu ô liu Thực hiện: Bước 1 Thịt more »
Cay cay sườn nướng chao sa tế
Món ăn có vị cay của sa tế, vị mặn béo của chao vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Nguyên liệu: – 1/2 kg sườn non. – 5 miếng chao, 3 thìa cà phê sa tế, đường, 1 thìa cà phê màu hạt điều và dầu ăn. Cách chế biến: – Sườn non để cây more »
Vịt nấu chao ngon đậm đà cho cuối tuần
Vịt nấu chao là một món ăn rất nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ, với một chút cay cay, thơm thơm, ngon ngọt của nước dùng, ăn kèm với chút bún và rau thơm thì bữa cơm gia đình bạn sẽ rất tuyệt vời đấy. Cùng học cách làm vịt nấu chao để cả more »
Chim cút quay bằng chảo vàng ươm, nóng hổi
Thưởng thức những miếng chim cút quay vàng ươm, thơm nức, giòn giòn lại nóng hổi thật quá tuyệt. Nguyên liệu: – 6 con chim cút – 4 tép tỏi – 1 củ hành tím – Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng more »
Vịt nấu chao nóng hổi quây quần
Vịt nấu chao là món ăn rất hấp dẫn, lạ miệng thích hợp cho buổi tiệc gia đình, ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng rất vui và đầm ấm nhất là vào dịp Lễ Tết. NGUYÊN LIỆU Vịt tơ: 1,8kg Khoai cao: 400g Gừng: 1 củ Chao đỏ: 2M Chao trắng: 3M Bún: 1/2kg more »
Cách làm gà quay bằng chảo thơm ngon
Tự làm món gà quay bằng chảo vừa thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng không khó! Nguyên liệu: – 6 miếng gà (phần đùi) – 2 củ hành tím; 2 tep tỏi; 2 muỗng canh nước tương; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; more »
Cháo trứng vịt lộn tẩm bổ cho người mới ốm dậy
Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ. Nguyên liệu: 1 bát gạo; Trứng vịt lộn (số lượng tùy thuộc sở thích của bạn); Rau răm; Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu. Cách làm: – Gạo rang vàng trên bếp, đảo more »
Thơm lừng đùi vịt nướng chao
Vị thơm đặc trưng của chao, quyện lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp. Nguyên liệu: – 2 đùi vịt lớn tầm 600g, nếu dùng vịt nguyên con thì bạn chặt vịt thành từng khúc vừa ăn – more »
