chao hen
Cách nấu món cháo hến siêu ngon cho ngày mưa gió
Cháo hến vừa là một món mặn làm ấm lòng vào những ngày lạnh, vừa là bài thuốc theo y học cổ truyền vì thịt hến (nghiễn nhục) có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc. Món ăn mang đến cho người more »
Cháo hến ngọt mát cho bữa sáng an lành
Cháo hến ngọt mát, thơm ngon và bổ dưỡng thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng cuối tuần. Nguyên liệu: – Hến: 1 kg – Gạo tẻ: 100 g – Gạo nếp: 1 nhúm nhỏ – Hành, răm, tía tô: 1 ít – Hành khô: 4 củ – Gia vị: Bột canh, bột nêm, more »
Cay nồng cháo hến ngày mưa
Món ăn mang đến cho người ăn vị ngọt thanh của hến, cay của ớt, nồng của tiêu không chỉ ngon mà còn rất ấm bụng trong những ngày mưa gió. Nguyên liệu: 200g hến thịt (có bán sẵn trong các siêu thị); Nửa bát gạo dẻo. Hành lá, rau mùi (ngò rí), hạt nêm, more »
