chế biến gà
Khám phá bí quyết ướp thịt gà thơm ngon, mềm và thấm vị
Thịt gà là nguyên liệu bổ dưỡng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon nhưng nó có 1 điểm trừ đó là những miếng thịt sau khi chế biến thường hay bị khô và dai. Điều này sẽ được giải quyết triệt để nếu bạn áp dụng theo bí quyết từ đầu bếp more »
Hãy thử làm món thịt gà xá xíu thay cho món heo xá xíu bảo đảm ăn là ghiền
Chúng ta vẫn thường chỉ được thưởng thức phiên bản truyền thống làm từ thịt heo thơm thơm, ngòn ngọt. Vậy bạn đã bao giờ thử xá xíu thịt gà chưa? Với công thức giản lược này thì có vụng về mấy bạn cũng sẽ thành công cho xem. Xá xíu vốn là một món more »
Gà xào sả ớt thơm nồng hấp dẫn
Không cần cầu kỳ, những ngày mưa gió bữa cơm gia đình chỉ cần có cơm nóng với đĩa gà xào sả ớt dai ngon, thơm nồng là đã đủ ấm áp, hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu – Nửa con gà, khoảng 600g – 10 cọng sả – 1 trái ớt sừng – 1 more »
Gà nhồi thập cẩm ai ăn cũng mê
Nếu nhà có khách, bạn hãy thử làm món gà nhồi thập cẩm này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê. Nguyên liệu: – 1 con gà cỡ trung bình – Phần nhân 1: 220g gạo nếp; 50g hạt bo bo; 5 quả táo tàu; 4-5 hạt dẻ; 10 hạt sen; – Phần nhân 2: more »
Gà nấu bơ thơm ngon béo ngậy
Gà nấu bơ thơm ngon với vị béo từ bơ thấm vào gà đậm đà, thêm vị chua chua từ chanh vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé! Chuẩn bị: 4 cái đùi gà 500ml nước dùng 1 trái chanh vàng 25g bơ 15ml dầu ô liu, 2 muỗng bột mì Một ít lá more »
Độc đáo món bánh gà chiên giòn rụm
Làm mới bữa cơm thường ngày bằng món ăn đơn giản, độc đáo. Nguyên liệu: – 300 gram thịt ức gà. – 100 gram cà rốt. – 2 quả trứng. – 1 củ gừng nhỏ. – Bột bắp, vụn bánh mỳ (có thể sử dụng bột chiên xù). – Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn. more »
Gà kho sữa đậu nành thơm ngon đậm đà
Sữa đậu nành là một loại đồ uống giúp thanh mát và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Không chỉ có vậy, nó còn là nguyên liệu chính của những món ăn đậm đà và hấp dẫn, trong đó phải kể đến món gà kho sữa đậu nành! Gà kho sữa đậu nành thơm more »
Chế biến món canh sụn gà nấu rau củ
Sụn gà kết hợp với một số loại rau củ tạo nên một món canh vừa thanh mát, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng. Hãy thử ngay các bạn nhé! Canh sụn gà nấu rau củ Nguyên liệu làm món canh sụn gà nấu rau củ: – 300g sụn gà – 200g củ sen, 1 more »
Cách làm món nộm gà bắp cải
Vị ngọt tự nhiên của thịt gà kết hợp với vị thanh mát của bắp cải sẽ khiến bạn ăn mãi không chán. Hãy cùng vào bếp trổ tài với món nộm gà bắp cải, không hề tốn thời gian đâu nhé. Nộm gà bắp cải Nguyên liệu làm món nộm gà bắp cải: – more »
Cách chế biến món canh gà nấu su su
Su su non, nấu cùng với thịt gà và cà rốt cho bạn một món canh ngon ngọt và đẹp mắt. Nguyên liệu: – 100g thịt gà – 1 củ su su – 1 củ cà rốt – Muối – Hạt nêm – Nước mắm – Hành mùi. Cách làm : – Thịt gà cắt more »
