chế biến món ăn
Cải bó xôi xào thịt đơn giản mà đủ chất
Món cải bó xôi xào đơn giản mà rất giàu dinh dưỡng, nhất là đối với người thiếu máu. Thịt xào mềm và thấm vị, cải bó xôi vừa chín tới. Nhất là mùi vị của nước tương kết hợp với củ cải trắng mài nhuyễn kèm mè rang đem lại hương vị độc đáo more »
Thử làm món đậu rồng xào trứng ăn ngon mà lạ
Đi chợ mua được đậu rồng tươi ngon quá mà chưa biết làm món gì cho thật “bõ công”? Quí vị và các bạn hãy thử trổ tài làm món Đậu rồng xào trứng vừa ngon vừa đẹp mắt này xem sao! NGUYÊN LIỆU Đậu rồng 150g Cật heo: 100g Cật heo: 100g Trái ớt more »
Thăn heo chiên bơ bạn đã thử chưa ?
gởi đến các bạn một món chiên lạ miệng, dễ làm mà rất ngon nữa đây. Thăn heo chiên bơ trong mềm ngoài giòn, kết hợp với xốt từ mayonnaise và ớt xanh đảm bảo sẽ rất hấp dẫn. NGUYÊN LIỆU Thịt nạc lưng : 300g Bơ lạt (thắng trong) : 300g Khoai tây : more »
Lạ miệng với lẩu ghẹ kim chi
Món ăn kết hợp kiểu nấu lẩu hải sản của Việt Nam với kim chi của Hàn Quốc tạo ra món ăn lạ miệng và rất ngon. NGUYÊN LIỆU Nghêu: 1kg Ghẹ: 2 con 700g Bắp bò hoa: 300g Kim chi bắp cải: 500g Nấm kim châm: 200g Bún gạo: 300g Củ cải trắng: 1 more »
Thịt kho củ kiệu đậm đà thơm ngon
Thịt kho củ kiệu với nước kho sanh sánh màu vàng nâu, thoảng mùi tiêu xanh thơm lừng, cắn một miếng là cảm nhận được ngay độ giòn của củ kiệu đi cùng vị đậm đà và chua nhẹ tự nhiên… Một món ăn rất bắt cơm đây! Trổ tài ngay nhé các bạn! NGUYÊN more »
Bổ dưỡng trứng hấp kiểu Nhật
Là món ăn của Nhật Bản vừa bổ dưỡng lại rất dễ ăn, cực kì phù hợp với người già hoặc trẻ nhỏ. NGUYÊN LIỆU Trứng gà: 5 quả Tôm sú: 4 con Nấm hương: 50g Thịt ức gà: 50g Thanh cá giả: 1/2 thanh Cải bó xôi: 1 cây Nước tương Hạt nêm 1. more »
Thịt viên nấu sữa tươi tốt cho sức khỏe
Một món ăn Âu rất tốt cho sức khỏe của bé, khá phổ biến trong các bữa tiệc nhẹ. NGUYÊN LIỆU Thịt xay: 150g Tôm sú: 200g Giò sống : 50g Đậu cô ve: 100g Khoai tây: 2 củ Hành tây bi: 6 củ Cà rốt: 3 củ Ngò rí: 3 cây Muối, tiêu, đường more »
Bé ăn hết cơm nhờ món gà chiên giòn
Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé. NGUYÊN LIỆU Đùi gà: 4 cái Đậu hũ non: 1/4 miếng Muối, tiêu, dầu ăn Bột chiên gà giòn Xốt mayonnaise 1. SƠ CHẾ: – Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa more »
Canh cải chua khoai môn ngọt bùi ngon miệng
Món canh ngon miệng với vị chua giòn của cải quyện vị ngọt, béo bùi của khoai. Nguyên liệu: Cải chua: 600gr Sườn heo non: 500gr Khoai môn: 20gr 1 gói gia vị canh chua, rau ôm, ngò gai, dầu ăn, tỏi bằm. Cách làm Sườn non rửa sạch, chặt từng khúc nhỏ vừa ăn, more »
Thơm nức mũi món cá kèo kho tộ
Món cá kèo kho tộ thơm nức với thịt cá ngọt, mằn mặn, xen lẫn chút cay cay sẽ là món kho lý tưởng cho thực đơn mỗi ngày. Nguyên liệu: Cá kèo: 300gr Dầu ăn, hành lá, hành tím, 1 gói gia vị cá kho, tiêu, tỏi bằm, nước lọc. Cách làm: Cá kèo more »
