chế biến món ăn

Chân giò hun khói cuộn xoài xanh ngon và lạ miệng

chan-gio Thêm một chút khéo léo và sáng tạo, chân giò hun khói sẽ tạo nên những món ngon và lạ miệng.Vị xoài xanh giòn tan, chua dịu hoà hợp cái giòn và dai của bì thịt đã được hun khói sẽ rất thú vị. Sốt chấm béo ngậy và thơm cay mùi tinh dầu vỏ more »

Trứng bọc thịt chiên giòn thơm phưng phức

bot-thit Hương thơm phưng phức của món trứng bọc thịt chiên giòn lò chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai! Gắp xiên thịt ra đĩa. Ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm Nguyên liệu: Bạn cần những nguyên liệu sau đây để làm trứng bọc thịt more »

Bò nướng cuộn lá hành vừa ngon vừa dễ làm

bo-cuon-hanh-la Món thịt bò cuộn hành vừa ngon, bổ dưỡng lại dễ làm. Cách làm thịt bò cuộn hành không khó nhé chị em! Nguyên liệu: – 225g thịt bò thăn – Muối – 2 nhánh hành lá – 3 muỗng canh nước sốt Hosin – Tăm nhọn hai đầu. Cách làm: – Tẩm muối lên more »

Gỏi tôm nha đam vừa ngon vừa giòn

nha-dam 1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn. Nguyên liệu: 50g cà rốt cắt sợi 1 trái dưa leo cắt more »

Thơm lừng bò nấu sốt vang

banh-m-bo-sot-vang Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món bò nấu sốt vang cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr Cà chua: 3 quả Tương cà (ketchup): 1/3 bát con (bát ăn cơm) Rượu vang chát (đỏ) Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ (có thể thay more »

Giò heo hầm sả tỏi thơm ngon, bổ dưỡng

gio-heo-ham-sa-toi Giò heo hầm sả tỏi là món ngon nhiều được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu – 1 chân giò lợn – 100g tỏi củ – 10 cây sả – 1 thìa súp tiêu hạt – 2 trái dừa – 2 muỗng cà phê hạt nêm – 1 muỗng súp nước mắm – 2 muỗng more »

Giò heo hầm sả tỏi ai ăn cũng mê

gio-heo-ham-sa-toi Giò heo hầm sả tỏi là món ngon nhiều được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu – 1 chân giò lợn – 100g tỏi củ – 10 cây sả – 1 thìa súp tiêu hạt – 2 trái dừa – 2 muỗng cà phê hạt nêm – 1 muỗng súp nước mắm – 2 muỗng more »

Sò điệp chiên xù ăn mãi không ngán

so-diep-chien-xu Sò Điệp chiên xù là món ăn ngon và bổ dưỡng. NGUYÊN LIỆU – 100g sò điệp – 1 quả trứng gà – 50g xà lách – 50g bắp cải tím – 50g bột xù – 2 thìa súp xốt mayonnaise – 3 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên. HƯỚNG DẪN THỰC more »

Sườn nấu đậu phộng ngon béo khó quên

suon_heo_dau_phong_2 Đây là món ăn đặc sắc, thơm ngon, hương vị khó quên. Nguyên liệu Sườn heo 300 gr Đậu phộng tươi 100 gr Trái dừa xiêm 1 trái Màu điều 30 ml Bột năng 30 gr Tỏi xay 20 gr Mè trắng 10 gr Ít cần tây, ngò rí Muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu more »

Hấp dẫn với vịt rang muối

vit-rang-muoi Đây là món ăn có hương vị thơm ngon khó quên ! NGUYÊN LIỆU 1,2 kg thịt vịt 1 trái lê, ép lấy nước 1 củ hành tím, băm nhỏ 1 thìa súp sả băm 1 thìa súp muối 1 thìa cà phê tiêu ½ thìa súp Hạt nêm Dầu để chiên. HƯỚNG DẪN THỰC more »