chế biến món ăn
Đậm đà gỏi vịt ăn hoài không ngán
Gỏi là món ngon, ăn mãi không ngán, cách chế biến món gỏi vịt cũng khá đơn giản tuy nhiên muốn có được món gỏi vịt ngon người nội trợ phải thật khéo léo ngay từ khâu chọn thịt vịt đển cách chế biến. Thịt vịt luộc cho có độ chín vừa tới để giữ more »
Canh cải chua khoai môn thơm ngon, béo ngậy
Món canh ngon miệng với vị chua giòn của cải quyện vị ngọt, béo bùi của khoai. Canh cải chua khoai môn dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon Nguyên liệu: Cải chua: 600gr Sườn heo non: 500gr Khoai môn: 20gr 1 gói gia vị canh chua, rau ôm, ngò gai, dầu ăn, tỏi more »
Tôm rang thịt ba chỉ đơn giản mà ngon miệng
Tôm rang thịt ba chỉ là một món ăn đơn giản nhưng lại là kết hợp nhịp nhàng của tôm và thịt, bạn hãy học cách làm món ăn ngon này cho cả gia đình thưởng thức… Nguyên liệu + 200g thịt ba chỉ + 200g tôm to để nguyên vỏ + 1 củ hành more »
Chim cút quay bằng chảo vàng ươm, nóng hổi
Thưởng thức những miếng chim cút quay vàng ươm, thơm nức, giòn giòn lại nóng hổi thật quá tuyệt. Nguyên liệu: – 6 con chim cút – 4 tép tỏi – 1 củ hành tím – Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng more »
Thịt lợn kho củ cải ăn xong vẫn thèm
Thịt lợn kho củ cải là món ăn không phải xa lạ với nhiều bà nội trợ nhưng bạn có chắc mình đã sở hữu phương thức chế biến thơm ngon nhất? Thịt lợn là một loại thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn: từ luộc, nấu, chiên, rán đến các món more »
Nóng hổi bánh khoai lang nhân vừng
Nhìn qua bạn sẽ tưởng đây là bánh rán, thực ra đó là bánh làm bằng khoai lang rất bùi, trong nhân có vừng lại cực thơm nữa. Nguyên liệu cần có: – 2-3 củ khoai lang to – 4 muỗng canh vừng đen xay nhuyễn – 3 muỗng canh bột gạo nếp – 1 more »
Cá kho tộ béo ngậy, đậm đà
Cá kho tộ cá vị béo ngậy, hương thơm đặc trưng nên được nhiều chị em nội trợ chế biến ngày đông. Nguyên liệu – 1 con cá quả khoảng 1kg. – 200g thịt ba chỉ. – Nước dừa lấy từ 1 quả dừa, dầu hạt điều. – Tỏi, nước hàng, hạt nêm, nước mắm. more »
Cơm rang nóng hổi cực ngon cho ngày lạnh
Không cần giò, trứng hay thịt mà món cơm rang này cũng đủ hấp dẫn rồi. Cách làm món cơm rang không khó nhé! Nguyên liệu: – 2 bát cơm – 7g tương ớt; 7ml xì dầu; Nửa thìa giấm đen; 2 nhánh hành lá băm nhỏ; 1 thìa cà rốt thái hạt lựu; 15g more »
Lạ miệng với bánh táo chiên hương quế
Đây sẽ là món tráng miệng ngon đáo để, gây nghiện cho phe teen chúng mình cho mà coi. Nguyên liệu cần có: Thành phần chính: – 4 quả táo – 1 quả trứng, 1 chén sữa bơ – 1 chén bột mỳ – 1/4 muỗng cà phê bột nở, muối – 2 muỗng cà more »
Thơm nức mũi với gà rán vừng
Công thức gà rán vừng rưới với sốt này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem! Để làm món gà rán vừng, bạn cần: – 450g thịt ức gà – 1 lòng trắng trứng – 200g vừng trắng – 5ml nước ép gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu trắng, 30ml giấm more »
