chế biến món ăn
Thịt ngâm nước mắm đậm đà, ngon miệng
Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ. Nguyên liệu: 300g thịt ba rọi, 15g màu xá xíu, 300g đường, 400ml nước mắm loại ngon, một củ tỏi, lột vỏ, một muỗng cà phê tỏi bằm, 2 muỗng more »
Ngao xào bơ lạ miệng mà ngon
Ngao xào bơ là món xào khá đơn giản và ăn rất ngon khi còn nóng. Mùi thơm của bơ, của rau cần tây quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Nguyên liệu: (2 người) 500g ngao, rửa sạch. 1/2 củ tỏi, băm nhỏ more »
Cá hồi sốt bơ chanh đãi cả gia đình
Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món ăn rất thích hợp để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần này nhé. Nguyên liệu Phi lê cá hồi: 250g Bơ: 20g Tỏi băm: 1 muỗng cà phê Bột mì: 1 muỗng cà phê Vang trắng: 40ml Nước cốt chanh: 2 muỗng cà more »
Salad khoai tây kiểu Đức ngon ngất ngây
Một món salad với hương vị rất tuyệt vời, không chỉ đơn thuần là vị chua hơi ngọt như các loại salad trộn dầu dấm khác, rất thích hợp cho những bữa tiệc mời bạn bè của gia đình bạn. Nguyên liệu: (3-4 người) 6 dải thịt xông khói 1 quả trứng luộc, thái lát more »
Canh sườn nấu ngô bao tử ngọt ngon ngày nóng
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món canh sườn nấu ngô bao tử ngọt mát cho gia đình bạn trong ngày hè nóng bức này. Nguyên liệu 250g sườn lợn 1 bắp ngô non, cắt hình khối vừa ăn 2 củ cà rốt, gọt vỏ cắt hình khối 3 con sò điệp khô 200g more »
trổ tài làm món spaghetti sốt cà chua thịt viên
Món mì spaghetti ăn cùng với thịt viên cũng là một cách ăn rất phổ biến. Viên thịt chắc và thơm mà vẫn mang nhiều hương vị. Bạn hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng với món ăn này nhé. Nguyên liệu: (4 người) 400g mì spagetti Parmesan(cheese dùng cho pasta) bào vụn Làm more »
Cá thu rim ớt cay tê lưỡi
Đây là món ăn rất đơn giản nhưng vẫn không kém phần ngon miệng. Ngoài vị cay tê tê lưỡi, miếng cá còn thơm mùi hành, tỏi, tiêu. Món này ăn ngay khi còn nóng với cơm trắng rất tuyệt. Nguyên liệu(2 người) 1 khúc cá thu to 1 quả ớt sừng đỏ, thái nhỏ more »
Củ cải cuốn thịt hấp mang lại hương vị mới cho bữa cơm
Củ cải cuốn thịt hấp là món ăn rất ngọt và không hề ngấy. VỊ ngọt của thịt quyện với hương thơm của rau củ chấm cùng tương ớt sẽ đem lại cho bữa ăn gia đình bạn một sự bất ngờ. Nguyên liệu 1 khúc củ cải trắng hình trụ dài khoảng 7cm, đường more »
Cách làm bánh bột lọc ngon đậm đà
Đã bao giờ bạn ăn món bánh bột lọc miền Trung chưa nhỉ, hẳn bạn sẽ không quên được hương vị đậm đà, hình dáng chiếc bánh tròn xinh màu trắng và có thể nhìn thấy được cả phần nhân bên trong của chiếc bánh. Nguyên liệu: Bột sắn đã được tinh lọc. Tôm mua more »
Bánh đa xào thịt cho ngày ngán cơm
Nhiều lúc cơm củng làm chúng ta chán trong thời tiết nóng nực của mùa hè một món ăn nhanh là giải pháp hợp lý nhất trong tình huống này. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món bánh đa xào thịt các bạn nhé đảm bảo vừa nhanh vừa đảm bảo dinh dưỡng cho more »
