chế biến món ăn
Gỏi cá kèo hấp dẫn thơm ngon
Thịt cá kèo vàng giòn kết hợp với dưa leo, rau mầm chua chua ngọt ngọt thật là hấp dẫn. Nguyên liệu Cá kèo : 200g Củ cải trắng : 150g Rau mầm : 50g Hành tím : 3 củ Dưa leo : 1 trái Ớt sừng : 1 trái Húng lủi, húng cây Tỏi more »
Cá chiên gừng tỏi thơm lừng
Món cá rán này đảm bảo ăn rất ngon và không bị ngán. Bạn đừng có ngần ngại mà không làm nhé! Nguyên liệu (4 phần ăn) 500g cá, cá chim hoặc cá ưa thích của bạn 2 chén dầu ăn để chiên ¼ chén dầu mè 150g gừng, cắt thành miếng nhỏ dài 75g more »
Tôm xốt hạt đậu cay nồng béo ngậy
Món này tận dụng được sự kết hợp giữa rau và tôm nên ăn sẽ hấp dẫn và đỡ bị ngán hơn. Vị cay nồng trộn lẫn với béo ngậy của đậu chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm mới mẻ Nguyên liệu Tỏi đinh hương 3 củ Hẹ tây 1 củ more »
Giòn giòn lưỡi lợn sốt chua ngọt
Các bà nội trợ thường chỉ quen làm lưỡi lợn luộc. Vậy, món lưỡi lợn sốt chua ngọt sẽ làm mới cho mâm cơm gia đình nhà bạn. Nguyên liệu – 450 g lưỡi heo – 1 quả trứng gà – 3 tai nấm đông cô tươi – 50 g cà rốt – 50 g more »
Thịt bò xào gừng cho bữa cơm chiều thêm ấm áp
Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn. Nguyên Liệu – 350g bò – 1 củ khô – 60g gừng – 2 quả ớt xanh và đỏ – 100g hành hoa – 1 thìa súp dầu ăn more »
Bánh socola nhìn là thèm
Món bánh này chưa cần ăn, chỉ cần nhìn là đã thấy hấp dẫn rồi! 1. Nguyên liệu – 250g bơ – 120g đường – 2 quả trứng đánh nhẹ – 320g bột – 80g bột ngô – ¼ muỗng cà phê baking soda – 2 muỗng canh bột ca cao – 100g hạnh nhân more »
Thử làm món tôm xốt cuốn bánh đa ren cho cả nhà thưởng thức
Tôm xốt cuốn bánh đa ren là món ăn nghe lạ nhưng thực chất lại không hề khó làm. 1. Thành phần – 5 muỗng canh sambal – 1 củ hành tây xắt nhỏ – 10 con tôm bóc vỏ rút tim – Muối – Đường vừa ăn – 1 muỗng cà phê bột me more »
Ngon xuýt xoa súp giá nấu cay
Đây là món ăn đậm chất Hàn Quốc nên sẽ hợp với người thích ăn cay hơn. Chỉ mất tầm 5-7 phút là bạn đã có được món súp mang đậm hương vị Hàn này rồi đấy! – Rửa giá với nước lạnh – Chuẩn bị hành (thái lát nhỏ), tỏi (băm nhuyễn), bột hạt more »
Súp bò viên khoai tây bổ dưỡng
Súp bò viên khoai tây này rất thơm và đậm đà các loại gia vị, món ăn thích hợp vào ngày mát trời, giúp bạn bổ sung chất dinh dưỡng và thêm năng lượng cho ngày làm việc mới. Nguyên liệu: Thịt thịt bò (hoặc thịt lợn) 500 gr Khoai tây 5 củ Hành tây more »
Lẩu ếch măng chua đậm đà ngày mưa
Chỉ cần 30 phút, bạn đã có món lẩu ếch măng chua Hà Nội thơm ngon, đậm đà thích hợp cho những ngày Sài Gòn trở lạnh. Nguyên liệu: – Thịt ếch 1,5 kg (nhờ người bán làm sạch) – Xương ống 500 gr – Măng 500 gr – Rau muống – Mùi tàu, lá more »
