chế biến món ăn
Bánh tôm nướng phô mai ấm lòng ngày đông
Vị tôm ngọt thơm quyện với phô mai nướng là món ăn ngon ngày đông Nguyên liệu: – 30 g cà rốt, – 2 củ hành tím – 30 g cần tây, thân – 30 bơ – Tiêu muối – 2 muỗng nước dùng – 30 g ngô hạt – 6 con tôm sú – more »
Cá quả om cần làm phong phú cho thực đơn
Hãy thay đổi thực đơn bữa tối nay cho gia đình bạn bằng món ăn này nhé. Nguyên liệu: Cá quả: 1,000 kg; Mỡ nước: 0,030 kg; Rau cần: 0,500 kg; Mẻ: 0,010 kg; Thìa là: 0,020 kg; Cà chua: 0,200 kg; Hành củ tươi: 0,030 kg; Nước mắm, muối, hạt tiêu. Cách làm: Hành more »
Ngon đậm đà tôm xào kim chi Hàn Quốc
Cách làm đơn giản nhưng món ăn lại thơm ngon đậm đà, ăn với cơm nóng rất hợp. Nguyên liệu: Tôm tươi 200g Kim chi cải thảo 1 bát Hành xanh, tỏi băm Dầu hào, nước tương Hạt nêm Cách làm: Tôm xào kim chi Hàn Quốc, Ẩm thực, am thuc, kim chi, tom xao, more »
Bạch tuộc xào bơ tỏi thơm ngất ngây
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé ! Nguyên liệu: Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ 2 muỗng canh bơ nhạt 2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ Vài giọt nước cốt chanh Gia vị: Tiêu more »
Nấm hương nhồi thịt băm hấp cho ngày giá lạnh
Thịt băm viên trong từng mũ nấm nên rất mềm và thơm. Mùa lạnh ăn món hấp nóng như thế này thật là hợp. Nguyên liệu: Thịt lợn xay/băm 1 quả trứng Hành xanh, nấm hương Một nắm rau cải ngọt hoặc cải bó xôi Hạt nêm, xì dầu, đường, bột ngô Cách làm: Cải more »
Tôm xào thập cẩm đẹp cuốn hút
Các bạn chỉ cần xào hải sản kết hợp với rau củ quả các loại làm nên một đĩa xào nhiều màu sắc đẹp mắt mà lại đầy đủ chất. Nguyên liệu: 250g tôm tươi hoặc tôm đông lạnh ½ củ hành tây, thái miếng vuông ½ cây bông cải xanh, thái miếng ½ quả more »
Nhanh tay làm món đậu phụ với tôm hấp bằng lò vi sóng
Một cách làm tiện lợi, nhanh gọn, ăn nhẹ nhàng mà không bị ngán. Nguyên liệu: 1 hộp đậu hũ 50g giăm bông hoặc xúc xích, thái hạt lựu 3 cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ 50g tôm thịt, thái hạt lựu 50g đậu Hà Lan (sử dụng đậu đóng hộp, ăn liền) Cách more »
Chả cua nướng phô mai thơm ngon hấp dẫn
Món chả cua nướng phô mai thơm ngon, ăn với bánh mì hay cơm trắng với đồ chua, nước chấm ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 400g nạc cua – 4 cái mai cua – 50g bơ – 50g phô mai – 50ml kem tươi – 50ml vang trắng – 100g táo – 50g nấm – more »
Chim bồ câu rán hấp dẫn bé yêu
Món ăn này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn các “thực khách nhí” nhà bạn nhé. Nguyên liệu: Chim bồ câu: 1 con; Hành khô: 0,020 kg; Mỡ nước: 0,060 kg; Tỏi: 0,010 kg; Khoai tây: 0,150 kg; Trứng gà: 1 quả; Nước mắm, muối, hạt tiêu. Cách làm: Hành bóc vỏ, thái mỏng. Tỏi more »
Bún tôm nướng ngon miệng cho cả gia đình
Món bún tôm nướng thích hợp cho bữa ăn nhẹ, ngon miệng và dễ làm. Nguyên liệu: 5 con tôm càng; 1 trái dừa xiêm; Muối, tiêu, đường, bột ngọt; Rau sống, dưa leo; Nước mắm pha; 1/2kg bún. Thực hiện: Tôm rửa sạch, để ráo. Pha muối, bột ngọt, tiêu vào nước dừa xiêm. more »
