chế biến món ăn
Súp cua măng tây thơm lừng cho bữa ăn nhẹ
Bát súp sanh sánh, thơm vị hải sản, nổi những vân trứng nhỏ li ti lẫn trong màu xanh măng tây và vàng mọng của ngô non. Nguyên liệu: Nước dùng 300g thịt cua 1 bó măng tây nhỏ, nên dùng măng tây tươi sẽ ngon hơn măng đóng hộp 1 ít ngô bao tử more »
Salad ngô non lạ miệng
Hãy thử món salad lạ miệng với ngô non và cà chua bi nhé Nguyên liệu: Ngô non 200g Cà chua bi 200g Xốt mayonnaise Cách làm: Cà chua bi rửa sạch, quả hơi to có thể bổ đôi. Ngô non rửa sạch, cắt khúc khoảng 1 cm. Đun nước sôi, cho chút muối, chần more »
Cách làm chả giò rế tôm cua
Món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn ngày cuối tuần. Nguyên liệu: 4 phần ăn Thịt nạc dăm: 100g; tôm lột: 50g; tôm nhỏ chừa đuôi: 20 con; thịt cua: 100g, bánh tráng rế: 25 cái; bún tàu: 10g; nấm mèo: 10g; củ năng: 50g; tỏi băm: 2 muỗng càphê; hành tím băm: 2 more »
Ấm lòng cá lóc hấp bầu
Một con cá lóc khoảng 400g, một trái bầu lớn, dài hơn thân cá, hành lá, ngò rí, gia vị, muối, tiêu, đường, hành, tỏi băm. Thực hiện: Hành ngò rửa sạch. Cá lóc làm sạch, ướp gia vị: muối, tiêu, đường, cọng hành trắng đập dập. Cho vài cọng hành trắng vào giữa bụng more »
Gà xốt cam thơm ngon khó cưỡng
Nếu muốn có món mặn để ăn cùng cơm, bạn nhớ là đừng bỏ qua gà xốt nhé! 1. Nguyên liệu – ½ kg thịt gà không xương, không da, cắt thành hình khối vừa ăn – 1 ½ chén bột mì – 1 quả trứng – ¼ muỗng cà phê muối – ¼ muỗng more »
Canh cải xanh trứng muối ngọt mát lạ miệng
Canh cải xanh ăn mát, mấy ngày nắng nóng ăn món canh này rất thích hợp mà không tốn nhiều thời gian để chế biến. Nếu hôm nào bạn có luộc thịt thì phần nước luộc bạn chỉ cần thêm vào bó cải xanh và cái trứng muối, bạn đã có một tô canh rau more »
Thịt vịt rang muối ngon lạ miệng
Thịt vịt không chỉ quay ăn với bánh mì, mà nay bạn còn có thể rang muối để ăn cùng cơm nóng tạo sự mới lạ cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu – 1,2kg thịt vịt – 1 trái lê – 1 củ hành tím – 1 thìa súp sả băm – 1 thìa more »
Ngon miệng với dưa chuột xào hạt ý dĩ
Món ăn chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng, và dưa chuột xào hạt ý dĩ đặc biệt tốt với những ai có da mặt hơi sần, hay mỏi mắt vì ngồi máy tính nhiều Nguyên liệu: – 1 quả dưa chuột, 10 hạt ý dĩ, 3 tép tỏi – Gia vị, ½ muỗng dầu more »
Cá kho chuối xanh dân dã mà ngon
Trời mát có món cá kho chuối xanh ăn cay cay thơm thơm, lại có vị bùi của chuối, béo của thịt và mềm thơm của cá; cơm sẽ hết nhanh lắm đấy! Nguyên liệu: 600g cá quả (cá chuối, cá lóc); 3 quả chuối xanh; 200g thịt ba chỉ; Nước màu; Gia vị: muối, more »
Cánh gà xốt cay kiểu Hàn cực ngon cho cuối tuần
Món này cũng không khó làm mà nguyên liệu lại cực kì dễ kiếm, cùng bắt tay vào nhân ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn nhé! 1. Nguyên liệu – 6 cánh gà, rửa sạch và làm khô – 3 muỗng cà phê ớt cay – 1 muỗng canh nước tương – 2 muỗng cà more »
