chế biến món ăn
Cá hồi xiên nướng kèm rau củ lạ miệng
Món cá hồi có thể bạn cũng đã ăn rồi và thậm chí là ăn nhiều nhưng sáng tạo một chút bằng những xiên nướng cùng rau quả, bạn đã thử chưa? 1. Thành phần – 2 ly nước dứa – 1 muỗng canh bột bắp – 2 muỗng canh nước tương – 1 muỗng more »
Cuối tuần rảnh rỗi làm bò cuộn rau củ
Món thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi) rất hợp cho ngày cuối tuần. Nguyên liệu 300 gr bò phi lê 4 củ khoai tây loại nhỏ 1 củ cà rốt 12 cọng hành more »
Canh bí đỏ thịt băm dễ nấu dễ ăn
Ngò om với bí đỏ là cặp đôi ăn ý, kết hợp với nhau trong món canh bí đỏ mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà mà lại vô cùng mát lành, bổ dưỡng cho mùa hè oi bức. Nguyên liệu – 1 trái bí đỏ – 100g thịt băm – Hành tím – more »
Món ăn bài thuốc quý từ hải sâm om nấm
Hải sâm vừa là thức ăn vừa là vị thuốc quý. Món hải sâm om nấm lại rất dễ làm, không lấy mất của bạn nhiều thời gian. Hải sâm được cả y học cổ truyền và hiện đại khẳng định là có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống mệt mỏi và lão more »
Những món ngon từ mực khô
Món phổ biến nhất với mực khô đó là mực nướng, nhưng ngoài ra còn rất nhiều món ngon với mực khô mà có thể bạn chưa biết. Mực một nắng Mực một nắng (mực ải) có thể nướng, hấp, xào hoặc chiên vàng. Mực một nắng làm chả rất ngon, bạn chỉ việc bằm more »
Canh chem chép nấu bầu ngon ngọt quyến rũ
Với bát canh chem chép nấu bầu chiều nay, bạn nhớ mua thêm ít quả cà muối xổi để cảm nhận được hết vị ngon ngọt quyến rũ, mát lành. Nguyên liệu: – Chem chép khoảng 300-500g – Một quả bầu, gia vị, ít hành lá, răm Cách làm: – Chem chép mua về ngâm more »
Rau càng cua trộn thịt hun khói áp chảo thanh mát dễ ăn
Rau càng cua trộn thịt hun khói áp chảo có vị chua thanh, ít dầu mỡ là ý tưởng rất hay cho thực đơn gia đình bạn trong những ngày hè oi nóng này. Nguyên liệu: Rau càng cua: 300g Thịt hun khói: 100g Vừng lạc rang thơm giã dập Rau thơm, mùi hoặc rau more »
Tôm chiên bột ngũ cốc vừa giòn vừa ngon
Món tôm chiên vừa giòn vừa ngon sẽ làm thay đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bạn đấy! 1. Thành phần (4 người ăn) – 500g tôm – ½ muỗng cà phê muối – ¼ muỗng cà phê tiêu trắng – 1 quả trứng – 2 muỗng canh bột mì – 2 muỗng more »
Salad cuộn lạ miệng, hấp dẫn
Món salad thì bạn thường thấy rồi, còn món salad cuộn, bạn đã thử ăn chưa? Chắc chắn sẽ hấp dẫn hơn đấy! 1. Thành phần – 4 cái bánh đa cuộn, cắt thành 8 miếng – 4 lát thịt xông khói, nấu chín – 2 chén nhỏ thịt gà nấu chín – 1 quả more »
Bún ốc đặc sắc đúng điệu Hà thành
Với những bạn thích ăn ốc thì bún ốc là một trong những món không thể thiếu. Đây là món ăn đặc sắc của người dân Hà Thành. Nguyên liệu – 1,5 kg ốc nhồi – 20g dấm bỗng – 0,05 lít dấm chua – 30g ớt tươi – 200g cà chua – 100g hành more »
