chế biến món ăn
Chua chua cay cay gỏi thịt bò kiểu Thái
Món gỏi này có vị chua chua, cay cay, thịt bò mềm quyện lẫn với mùi nếp rang, có thể làm món nhậu để làm dịu mát cơn nóng mùa hè 1. Nguyên liệu – 2 miếng thịt bò mềm, khoảng 500g – 1 bát nhỏ gạo nếp – 1 quả chanh – 1 củ more »
Thịt bò nấu bia thơm lừng hấp dẫn
Thịt bò với bia rất hợp, khi ăn thịt bò mềm, hơi chua nhẹ của tương cà và đặc biệt là thơm lừng, ăn cùng cơm hay bánh mỳ đều tuyệt! Nguyên liệu: – 1/2 kg thịt bò – 1 trái dừa, đục lấy nước – 50g sốt cà chua hộp – 1/3 lon bia more »
Cháo trứng vịt lộn bồi bổ cho cơ thể
Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ. Nguyên liệu: – 1 bát gạo – Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn – Rau răm – Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu Cách làm: – Gạo rang more »
Đậm đà ngao xào cay kiểu Trung Quốc
Ngọt và cay, đậm đà bởi nhiều loại gia vị như hàng, gừng, ớt, tỏi, xì dầu…, món ăn này của bạn chắc chắn sẽ được ông xã tán thưởng. Nguyên liệu Ngao Củ hành tím Hành hoa Tỏi Ớt đỏ tươi Gừng Xì dầu Đường. Cách làm Tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ, củ more »
Cá nướng ngon hảo hạng cho bữa tối
Bữa tối nhà bạn sẽ được đổi khẩu vị bằng món cá nướng ngon hảo hạng này. Không khó đâu, cùng bắt tay vào làm ngay nhé! 1. Nguyên liệu – 3 miếng cá, mỗi miếng khoảng bằng 3 đầu ngón tay – 2 muỗng cà phê dầu ô liu – 3 củ tỏi – more »
Bí đao xào nấm vừa ngon vừa giải nhiệt
Món bí ăn vừa mát lại thanh đạm, rất tốt cho việc giải nhiệt trong những ngày hè oi nóng. Nguyên liệu – Bí đao – Mộc nhĩ (nấm mèo) – Nấm rơm – Bò khô – Một quả ớt sừng – Muối – Đường – Nước tương – Dầu ăn – Bột ngọt – more »
Canh đậu phụ lá hẹ chữa ho cho bé
Mình chia sẻ món canh đậu phụ nấu với thịt nạc xay và lá hẹ. Cây lá hẹ rất tốt, dùng để chữa ho, nếu em bé nhà bạn bị ho, khó uống thuốc, bạn có thể nấu canh này. Nguyên liệu – 200g thịt nạc xay – Lá hẹ – Hành hương, hành lá more »
Cá cơm tẩm bột rán giòn tan cho cả nhà
Ngoài cá cơm, các bà nội trợ có thể thay thể bằng cá chép, cá quả, cá trắm, cá thu,… để có món cá tẩm bột giòn tan cho cả gia đình. Nguyên liệu – Cá cơm: 500 g – Trứng gà: 1 quả – Bột mì: 100 g – Dầu ăn: 80 g – more »
Thịt bò nấu cà rốt chín mềm, thơm phức
Thịt bò chín mềm hòa cùng với miếng cà rốt ngọt thơm, món ăn giàu dinh dưỡng sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ấm cúng. Nguyên liệu – Thịt bò mềm: 200g – Hành tây: 100g – Cà rốt: 2 củ – Hành, tỏi – Gia vị: súp tương cà (cà paste), more »
Ngon miệng với salad nhiều vị từ tôm, đậu, bơ
strong>Món salad này tuy nhiều vị nhưng lại không hề ngán đâu nhé. Quan trọng là rất dễ làm nữa. Các bạn cùng thử xem. 1. Nguyên liệu Đối với tôm: – 16 con tôm chín, bóc vỏ – Ớt bột 1 thìa – 1 muỗng canh nước chanh – Muối Đối với salad: – more »
