chế biến món ăn
Thịt nướng tiêu cay nồng hấp dẫn
Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý. – 250 g thịt thăn lợn – Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen – 15 ml dầu thực vật – Rau trang trí, tương ớt Thịt lợn more »
Nhanh tay làm món gà xào cay cho ngày bận rộn
Công thức đơn giản mà thành quả lại cực hấp dẫn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 cái đùi gà lớn – 30g ớt ngâm băm nhuyễn – 1 củ gừng nhỏ – 3 tép tỏi – 2 cọng hành lá – Gia vị: rượu trắng, đường, xì dầu Phần nguyên liệu more »
Thơm lừng cá rim ngũ vị
Không chỉ hút mắt, món cá rim ngũ vị còn kích thích vị giác bởi hương ngũ vị thơm lừng, ấm sực. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá rim ngũ vị: – 600g cá trắm hoặc cá chép đều được – 30g gừng tươi thái lát – 10g tỏi more »
Rau xào thập cẩm thanh đạm mà ngon
Món rau xào này vừa dễ nấu lại ăn rất ngon, chị em thử nhé! Nguyên liệu: 450g bí đỏ, cắt miếng cube 450g đậu xanh 3 cây cải chíp 500g cà tím 1 củ hành tây nhỏ 1/3 chén xì dầu ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen ½ muỗng cà phê muối 1-2 more »
Cà ri đậu mềm thơm ấm lòng ngày se lạnh
Cùng với nấm, món cà ri đậu mềm và ngon sẽ đem đến những cảm nhận khác biệt cho vị giác. Chuẩn bị – 2 bìa đậu phụ non – 4 cái nấm – 1 nhánh gừng – 1 nhánh hành lá – 1 củ tỏi – 1 gói cà ri vàng (hộp 6 miếng) more »
Cà tím cuộn đậu phụ nấm sốt cà chua đổi vị cho cả nhà
Món cà tím cuộn đậu phụ nấm sốt cà chua thơm ngon giúp cả nhà cùng thưởng thức và đổi vị. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím – 2 đến 3 bìa đậu phụ – 15 cây nấm hương – 1 mớ rau mùi – 2 quả cà chua – Gia vị; mắm 1 more »
Lòng gà xào cay vừa ăn vừa xuýt xoa
Lòng gà xào cay ăn với cơm và hành ngâm chua rất ngon Nguyên liệu: Lòng gà: 2 bộ Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê Hành tím băm: 1 muỗng cà phê Ớt bột: 1/3 muỗng cà phê, nước mắm: 1 muỗng xúp; gia vị: muối, tiêu, đường. Hình ảnh Se lạnh, vào bếp với more »
Tôm nướng tỏi thơm ngon cho cuối tuần
Không khí sum họp của ngày cuối tuần sẽ càng trở nên đầm ấm hơn nữa với món tôm nướng tỏi này. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm nướng tỏi: – 16 – 20 con tôm sú to, bóc vỏ, bỏ đầu, để lại đuôi cho đẹp – 4 nhánh more »
Bò tái me nhắm nháp thật đã
Thịt bò xào chín tới, mềm thơm, trộn cùng hành tây, củ kiệu, ngò gai ăn kèm bánh đa hoặc phồng tôm sẽ là món nhắm đã miệng. Nguyên liệu: – 300 g thịt bò – 1 củ hành tây – 100 g me – 100 g củ kiệu muối chua – Hành phi, lạc more »
Dạ dày sốt chua ngọt dễ làm mà ngon miệng
Dạ dày lợn sốt chua ngọt là một món ăn dễ chế biến nhưng lại vô cùng ngon miệng, khiến cho bạn tăng cảm giác ngon cơm cho cả nhà. Thay vì sự thanh nhẹ của món dạ dày lợn luộc, hay bạn quá chán với bào tử tiềm tiêu, hoặc là không muốn cứ more »
