chế biến món ăn
Salad dâu tằm dễ ăn hợp vị
Bữa ăn tươi mát hơn với món salad! Xốt dâu tằm có vị béo nhẹ, chua chua ngọt dịu rất kích thích vị giác, khiến món salad này dễ ăn hơn rất nhiều NGUYÊN LIỆU Bắp cải trắng : 100g Bắp cải tím : 100g Cà rốt : 100g Trứng cút : 5 quả Ba more »
Đậm đà cá bống sốt cay
Món cá bống thơm ngon, có vị cay cay, ngòn ngọt thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cá bống: 300g – Gia vị: xì dầu, đường, tỏi băm nhuyễn, nước mắm, dầu ăn, tương ớt. Cách làm: Bước 1: Cá bống mua về rửa sạch, rút ruột, bỏ đầu, sau đó đem phơi 1 nắng more »
Bí quyết nấu lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi
Lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi là món ăn được yêu thích mỗi dịp tụ tập bạn bè, gia đình. Cách nấu lẩu nấm thơm ngon như ngoài hàng không khó, hãy thực hiện theo cách dưới đây! Cách nấu lẩu nấm: Nguyên liệu – Xương heo: 300g – Nấm hương: 100g – Nấm kim more »
Sườn cốt lết rim sữa béo thơm, đậm đà
Chỉ cần một chút khéo léo kết hợp với sữa sẽ đem đến cho nhà bạn một món thịt rim hoàn toàn mới, thơm beo béo vị sữa, đậm đà gia vị. Nguyên liệu: – 300 g sườn cốt lết (hoặc sườn non) – 2 muỗng sữa đặc – Nước mắm, bột nêm, tiêu, hành more »
Nhâm nhi cá cơm khô cực ngon tại nhà
Trời vào thu lành lạnh, được thưởng thức món cá cơm khô kho với cơm nóng thì không còn gì tuyệt bằng! Nguyên liệu: – Một tô cá cơm khô nhỏ – 3 tép tỏi đập dập, nếu có hành tím thì 3 củ hành tím – 2 muỗng canh đường vàng – ½ chén more »
Thịt ba chỉ nấu chuối đậu ngon ngất ngây
Thịt ba chỉ nấu chuối đậu là biến tấu của món ốc nấu chuối đậu, dành cho những người không thể ăn ốc nhưng vẫn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng của miền Bắc. Nguyên liệu: – 300 gram thịt ba chỉ – 4-5 quả chuối xanh – 1 bìa đậu – 3 quả more »
Làm món phở gà khô theo công thức sáng tạo
Món phở gà khô này tôi vô tình học được từ một người bạn và yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên. Tôi bị thu hút bởi sự đơn giản của nó. Không như phở nước truyền thống hay phở xào chua với vô vàn các loại gia vị, chỉ cần khoảng 30 phút là more »
Giòn giòn kim chi dưa leo đúng chất Hàn Quốc
Kim chi dưa leo tuy đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon, thích hợp ăn kèm với các món nướng hoặc những đồ ăn nhiều dầu mỡ để chống ngán. Hoặc dùng trong các bữa cơm hằng ngày cũng đem lại sự ngon miệng không kém. Nguyên liệu: – 1kg dưa chuột (dưa leo) more »
Thơm lừng bánh chuối nướng cực ngon tự làm
Chiếc bánh có vị ngọt thanh của chuối, chút nồng hương rượu với sắc tím mê hoặc, rất đáng cho bạn trổ tài. Nguyên liệu: – 800g chuối tây chín (đã bóc vỏ) – 80g đường – 400g bánh mì – 30g bột mì – 400ml nước cốt dừa – 350ml sữa tươi – 20g more »
Cá hú nấu măng chua vừa ngon vừa rẻ
Chỉ với chưa đầy 30.000 đồng là bạn có ngay tô canh chua cá hú nóng hổi, vừa ngon vừa tiết kiệm nhưng vẫn đủ chất cho cả nhà. Nguyên liệu: – 3 miếng cá hú ngon – 300 g măng chua – 4-5 quả cà chua – Rau ngò ôm, ngò gai, tỏi băm, more »
