chế biến món ăn
Ngon lạ món đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn
Bữa tối nay bạn đã biết làm món ăn ngon hấp dẫn gì cho gia đình mình chưa. Nếu chưa thì hãy tham khảo công thức làm món đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn ngọn lạ Nguyên liệu đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn : 100g thịt ức gà (băm hoặc xay nhỏ). more »
Đỗ xào tỏi, ớt cay ngon lạ miệng
Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn – 2 tép tỏi, băm nhỏ – ½ more »
Sườn rim nấm, đậu ngon cơm ngày mát trời
Chắc chắn món sườn rim nấm, đậu sẽ khiến cả nhà thích thú trong ngày mát trời như thế này. Nguyên liệu: – Sườn thăn: 300 g – Đậu phụ: 2 bìa – Nấm hương: 10 tai – Đường: 2 thìa nhỏ – Mắm ngon, bột nêm, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Đậu phụ more »
Canh đuôi lợn nấu củ dền ngon mà bổ
Hương vị ngon ngọt món canh đuôi lợn củ dền sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Canh đuôi lợn củ dền không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – Đuôi lợn: 2 – 3 cái – Củ dền: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – Khoai tây: 2 – more »
Bún chả cá thơm ngon dễ làm
Thỉnh thoảng được thưởng thức bát bún chả cá thơm ngon như thế này thật thích. Bún chả cá vừa ngon lại vừa dễ làm chị em nhé! Nguyên liệu: – Bún: 1 kg – Chả cá làm sẵn sống (hoặc chín): 300 gr – Xương cá: 1 bộ (có thể mua 1 bộ xương more »
Chả cốm vàng thơm hấp dẫn
Món chả cốm vàng thơm dẻo dẻo sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà. Chả cốm là món ăn ngon và đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Tuy nhiên khi chế biến, mỗi người có cách pha trộn gia vị sao cho phù hợp với sở thích của gia đình. more »
Bún bò Huế chay thơm ngon, hấp dẫn
Món bún Huế chay thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 500g bí đỏ; 1 củ cải trắng (300g ), 1/2 cây cải bắp thảo, 300g cà chua chín đỏ, 1/2 quả dứa – 200g nấm rơm, 2 miếng đậu hũ, bột nêm chay, more »
Món chay ngon – Gỏi hoa chuối thịt gà chay
Là món ăn chay có vị chua, mặn, ngọt rất hài hòa, lại giàu chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa, giúp cho tinh thần thoải mái, cuộc sống cân bằng hơn 1. SƠ CHẾ: – Hoa chuối lột bỏ phần già, chẻ dọc làm 2, luộc chín với nước có pha ít muối, more »
Cá đối kho thơm đơn giản mà ngon
Là một món ăn với cách làm khá đơn giản, có sự kết hợp giữa hương vị của cá và thơm, mang mùi vị hấp dẫn. 1. SƠ CHẾ: – Cá làm sạch, ướp với ớt hiểm đập dập, hành lá băm nhuyễn, 1/2m muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều, 2m more »
Canh râu mực nấu ngót ngọt thanh
Canh râu mực nấu ngót có vị thanh, dịu, với các nguyên liệu quen thuộc như mực, cà chua và nấm kim châm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. 1. SƠ CHẾ: – Mực làm sạch, cắt nhỏ, ướp 1M nước mắm, 1/2m bột ngọt , ít tiêu, để thấm. – Cà chua: more »