chế biến món ăn
Gà sốt chua ngọt ăn với cơm nóng cực ngon
Gà xào sốt ăn với cơm nóng là tuyệt nhất đấy nhỉ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3-4 miếng ức gà – 2 lòng trắng trứng – 60g bột ngô – 1 bông cải xanh (cắt nhỏ) – 1 củ cà rốt (thái mỏng) – 1 quả ớt chuông nhỏ (cắt hạt lựu) more »
Miến lươn thơm ngon
Sau nhiều ngày “chiến đấu” không mệt mỏi với các loại thịt heo, thịt gà… một tô miến lươn với vị thơm, vị thanh là lạ của nước dùng, cọng miến dai mềm, lươn chiên giòn tan là một giải pháp không tồi. Với miến lươn, bạn có 2 lựa chọn, một là miến lươn more »
Cách làm thịt tẩm bột chiên sốt chua ngọt
Bữa cơm sẽ thêm màu sắc và ngon miệng khi có đĩa thịt chiên vàng ươm cùng lớp nước sốt tương cà màu đỏ kích thích vị giác. Nguyên liệu: – 300g thịt nạc – 2 thìa canh sốt tương cà – 2 thìa canh giấm gạo – 60g đường – 100g bột mỳ hoặc more »
Thịt bò sốt cam ứa hết nước miếng
Chẹp chẹp, nhìn thôi mà đã ứa hết nước miếng rồi nè. Ngon lắm luôn đó nha. Nguyên liệu cần có: Thịt bò: – 300-400gr thịt bò – 1/2 chén bột mỳ – 1 muỗng cà phê baking soda – 2 nhánh tỏi – 1/2 quả cam, thái miếng mỏng – Muối, hạt tiêu Nước more »
Giòn rụm bánh bí ngô chiên vàng
Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi. Nguyên liệu cần có: – 1/4 quả bí ngô (khoảng 450gr) – 1/2 muỗng cà phê muối – 2 muỗng canh đường – 2-3 muỗng canh bột mỳ – Ớt tươi more »
Đùi tỏi gà sốt nấm nóng hổi chiều mưa
Mất khoảng 30 phút chế biến, bạn sẽ có món sốt nóng hổi đổi vị cho bữa cơm tối với thịt gà ngọt mềm, nấm thơm. Nguyên liệu: – 8 cái đùi tỏi gà (khoảng 500g) – 150g nấm đông cô – 300g bí đỏ – 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ rượu more »
Tôm cuộn bí đao thanh mát
Vị thanh mát của bí, cái ngọt thơm của tôm ăn cùng nước sốt đậm đà là điểm cộng cho món ăn làm nhanh, đơn giản này. Nguyên liệu: Tôm sú 200 g, bí đao 2 quả nhỏ, gia vị, hành lá, dầu hào, dầu mè, bột năng. Cách làm: – Tôm sú bóc vỏ more »
BỮ cơm tối thêm ngon với món canh bầu nấu tôm
Canh bầu nấu tôm rất đưa cơm, chỉ cần chan vài muỗng canh, húp xì xụp, thêm vài quả cà pháo thì chẳng mấy chốc bát cơm sẽ hết veo! NGUYÊN LIỆU Bạn cần những nguyên liệu sau cho món canh bầu nấu tôm: – 0.5kg bầu đất – 250g tôm sú – 1 nhánh more »
Đậu phụ xào giá đỗ ngon miệng thanh mát
Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng tỏi tây là bạn sẽ có món chay thanh đạm . Nguyên liệu cần có: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150gr nấm đùi gà hay nấm rơm – 200gr giá đỗ – Măng tươi – Rau mùi, muối, xì more »
Cách làm nem gà lạ miệng cho cả nhà
Vẫn là món nem cuốn ăn cùng bún nhưng hãy làm cả nhà bất ngờ với nhân thịt gà đậm đà hấp dẫn nhé. Nguyên liệu cần có: – 300gr thịt lườn gà – 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 1 củ sả – 1/2 quả ớt chuông, vài lá cải xanh – 1 quả more »
