chế biến món ăn
Canh sườn nấu dưa chua ấm lòng ngày mưa
Ăn gì ngày mưa? Khi bầu trời không ngừng rơi nước mắt, những con phố nhớp nháp dầm mình dưới vũng nước sâu, cái lạnh se se vây bám cả ngày… Một chút bùi bùi của thịt, một chút đậm đà của dưa, vị ngọt ngào từ xương ninh kỹ… Gần gũi, giản đơn nhưng more »
Ngày mưa lai rai gỏi bưởi mực khô
Những ngày trời mưa tụ tập nhau ngồi quây quần bên nhau cùng nhau làm và thưởng thức một thứ gì đó thì thật là thích. Xin chia sẻ công thức chế biến món gỏi bưởi mực khô thơm ngon lai rai cùng bạn bè trong ngày mưa. Nguyên liệu: Một trái bưởi (da xanh more »
Gỏi ốc cực ngon mà làm không khó
Gỏi là món ăn ưa thích của rất nhiều người, đặc là gỏi ốc. Thay vì ra ngoài hàng hay vỉa hè ăn không đảm bảo vệ sinh bạn cũng có thể tự chế biến món gỏi ốc ngon này một cách đơn giản với công thức dưới đây. Đã từ lâu, ốc là món more »
Cách làm món gỏi cóc ngon, đơn giản
Nhiều loại trái cây không chỉ dành riêng để ăn tươi, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon như đem trộn gỏi. Những món gỏi này có vị rất ngon và mùi thơm tự nhiên của trái cây, mang hương vị dân dã ngon miệng, phù hợp khẩu vị của more »
Cá kho tộ béo ngậy thơm ngon
Cá kho tộ cá vị béo ngậy, hương thơm đặc trưng nên được nhiều chị em nội trợ chế biến ngày đông. Nguyên liệu – 1 con cá quả khoảng 1kg. – 200g thịt ba chỉ. – Nước dừa lấy từ 1 quả dừa, dầu hạt điều. – Tỏi, nước hàng, hạt nêm, nước mắm. more »
Thịt lợn kho củ cải đậm đà
Thịt lợn kho củ cải là món ăn không phải xa lạ với nhiều bà nội trợ nhưng bạn có chắc mình đã sở hữu phương thức chế biến thơm ngon nhất? Thịt lợn là một loại thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn: từ luộc, nấu, chiên, rán đến các món more »
Lạ miệng với bánh táo chiên hương quế
Đây sẽ là món tráng miệng ngon đáo để, gây nghiện cho phe teen chúng mình cho mà coi. Nguyên liệu cần có: Thành phần chính: – 4 quả táo – 1 quả trứng, 1 chén sữa bơ – 1 chén bột mỳ – 1/4 muỗng cà phê bột nở, muối – 2 muỗng cà more »
Thơm ngon nức mũi với gà rán vừng
Công thức gà rán vừng rưới với sốt này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem! Để làm món gà rán vừng, bạn cần: – 450g thịt ức gà – 1 lòng trắng trứng – 200g vừng trắng – 5ml nước ép gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu trắng, 30ml giấm more »
Cách làm chè trôi nước lá dứa nhân đậu xanh
Thưởng thức món chè trôi nước lá dứa nhân đậu xanh vừa thơm ngon, dẻo dẻo, bùi bùi nóng hổi thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 gr bột nếp – 200 ml nước đang sôi – 50 ml nước ép lá dứa – 1/3 muỗng cà phê muối Phần nhân: – Đậu xanh 150 more »
Thơm ngon gà hầm cay kiểu Hàn Quốc
Món gà hầm cay có công thức của xứ kim chi dưới đây chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình đều thích thú. Nguyên liệu: – Một con gà – 2 củ cà rốt thái miếng to – 1 củ hành tây thái miếng vừa ăn – 2 củ khoai tây thái more »
